Eisenhaltige Rezepte

Die besten Rezepte bei Eisenmangel mit viel Eisen + Vitamin C

Eine eisenreiche Ernährung ist wichtig für Menschen mit drohendem oder bestehendem Eisenmangel. Gerade für Frauen in der Schwangerschaft & Stillzeit, Kinder, Jugendliche, Sportler, Vegetarier, Veganer und chronisch Kranke ist es besonders wichtig viele eisenhaltige Lebensmittel zu essen, um einem Eisenmangel und dessen Symptomen vorzubeugen.

Eisenreiche Rezepte dieser Liste enthalten Lebensmittel viel Eisen und Vitamin C, das die Aufnahme von Eisen verbessert. Milch, Sahne, Käse, Weißmehl und Weizen wird weitestgehend vermieden.

118Rezepte
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Mohnkuchen ohne Mehl

Mohnkuchen ohne Mehl

von kochenOHNE

Glutenfreier Kuchen: Körniges zum Kaffee

Fertig in 50 Min
293 kcal / Portion

(3.5)
Schnelles Hirse-Hafer-Müsli

Schnelles Hirse-Hafer-Müsli

von kochenOHNE

Gesundes Buttermilch-Hirse-Hafer-Frühstück

Fertig in 15 Min
553 kcal / Portion

(3.5)
Linsensuppe extra scharf

Linsensuppe extra scharf

von kochenOHNE

Feuriges Süppchen - glutenfrei, laktoserei, fructosefrei

Fertig in 2 Std. 0 Min
377 kcal / Portion

(3.5)
Kassler-Erbsen-Eintopf

Kassler-Erbsen-Eintopf

von Granat-Apfel

Köstlicher Eintopf

Fertig in 2 Std. 10 Min
449 kcal / Portion

(3.5)
Bohneneintopf mit Kassler

Bohneneintopf mit Kassler

von Granat-Apfel

Das Richtige für kalte Wintertage

Fertig in 1 Std. 45 Min
434 kcal / Portion

(3.5)
Pfanne mit Nudeln und Pilzen

Pfanne mit Nudeln und Pilzen

von kochenOHNE

Veganes Gericht aus der Pfanne

Fertig in 40 Min
481 kcal / Portion

(3.5)
Grünkernbratlinge (histaminarm)

Grünkernbratlinge (histaminarm)

von kochenOHNE

histaminarme Buletten aus Grünkern und Haferflocken ohne Fleisch

Fertig in 50 Min
493 kcal / Portion

(3.5)
Kein Bild vorhanden für Makrele nach Zopotter Art

Makrele nach Zopotter Art

von kochenOHNE

Gesunder Fisch aus der Ostsee

Fertig in 60 Min
389 kcal / Portion

(3.5)
Kein Bild vorhanden für Fischtopf von der Küste

Fischtopf von der Küste

von kochenOHNE

Gesunder Fisch ohne Ei zubereitet

Fertig in 50 Min
362 kcal / Portion

(3.5)
Pizza mit Hackfleisch

Pizza mit Hackfleisch

von Granat-Apfel

Rezept für ein ganzes Backblech

Fertig in 55 Min
634 kcal / Portion

(3.5)
Kein Bild vorhanden für Kohlrabi mit Hackfleischfüllung

Kohlrabi mit Hackfleischfüllung

von kochenOHNE

Knackiges trifft Saftiges

Fertig in 55 Min
526 kcal / Portion

(3.5)
Champignons mit Tomaten gefüllt

Champignons mit Tomaten gefüllt

von kochenOHNE

Schmackhafter Happen für Zwischendurch

Fertig in 25 Min
111 kcal / Portion

(4)
Rindersteaks mit Tomatensoße

Rindersteaks mit Tomatensoße

von Paulina_Seroczynska

Schnell und einfach ein gesundes Essen zubereiten.

Fertig in 25 Min
408 kcal / Portion

(3.5)
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