Chinakohlsalat mit Möhre und Birne
Leckerer Sommersalat
Zubereitungshinweise
Chinakohl fein schneiden, Möhren schälen und raspeln. Die Birne waschen und in kleine Stück schneiden.
Salz, Zucker und Limettensaft vermengen und mit dem Joghurt zu einem Dressing verrühren.
Chinakohl, Birne und Möhren mit dem Dressing vermengen. Den Chinakohlsalat 10 Minuten ziehen lassen.
Dieser Chinakohlsalat reicht als Beilage für 4 Personen. Tauscht man die Limette gegen Apfelsaft und die Birne gegen Apfel ist es auch noch ein histaminarmes Chinakohlsalat-Rezept.
Chinakohl fein schneiden, Möhren schälen und raspeln. Die Birne waschen und in kleine Stück schneiden.
Salz, Zucker und Limettensaft vermengen und mit dem Joghurt zu einem Dressing verrühren.
Chinakohl, Birne und Möhren mit dem Dressing vermengen. Den Chinakohlsalat 10 Minuten ziehen lassen.
Dieser Chinakohlsalat reicht als Beilage für 4 Personen. Tauscht man die Limette gegen Apfelsaft und die Birne gegen Apfel ist es auch noch ein histaminarmes Chinakohlsalat-Rezept.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 854 (203) | 154 (37) |
| Eiweiß | 7,23 g | 1,31 g |
| Kohlenhydrate | 32,68 g | 5,91 g |
| Fett | 4,18 g | 0,76 g |
| Fructosegehalt | 15,32 g | 2,77 g |
| Sorbitgehalt | 1,47 g | 0,27 g |
| Glucosegehalt | 12,25 g | 2,21 g |
| Laktosegehalt | 2,39 g | 0,43 g |
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
Kommentare
(1)Hab das Rezept für einen Chinakohlsalat sehr genossen. Schmeckt auch mit Apfel :-).