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Hafer-Kastanienmehl-Müsli

glutenfrei, lecker & gesund

0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0
(37) Ø 4
  • OHNE Ei

    Rezepte ohne Ei

    "Eifrei" sind alle Rezepte die weder Eier, Eiprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit (versteckten) Eibestandteilen enthalten.

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Eifreiheit überprüfen.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Hühnereiweißallergie.


  • OHNE Weizen

    Rezepte ohne Weizen

    Als „weizenfrei“ sind alle Rezepte gekennzeichnet, bei denen kein Weizen und ebenfalls keine weizenähnlichen Getreidearten (wie Dinkel, Kamut, Einkorn, Emmer und Grünkern) verwendet werden. Außerdem sind keine Lebensmittel mit (versteckten) Bestandteilen dieser Getreidearten (z. B. Lakritze) enthalten.

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Weizenfreiheit überprüfen.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Weizenallergie.


  • OHNE Milch

    Rezepte ohne Milch

    „Milchfrei“ sind alle Rezepte die weder Milch, Milchprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit versteckten Milchbestandteilen enthalten.

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Milchfreiheit überprüfen. 

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Milcheiweißallergie.

  • OHNE Soja

    Rezepte ohne Soja

    Als „sojafrei“ sind alle Rezepte gekennzeichnet, bei denen kein Soja, keine Sojaprodukte oder Lebensmittel mit (versteckten) Sojabestandteilen enthalten sind. Zusätzlich dürfen keine Lebensmittel enthalten sein, in denen Soja häufig verwendet wird (wie z. B. Margarine oder Brot). 

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Sojafreiheit überprüfen.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Soja-Allergie.


  • Laktosefrei

    Laktosefreie Rezepte

    „Laktosefrei“ sind Rezepte, wenn der Laktosegehalt aller Zutaten zusammen pro Portion geringer als 5 mg (0,005 g) ist.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Laktoseintoleranz.


Arbeitszeit

5 Min.

Fertig in

15 Min.

Kalorien

352

Level

Einfach

Weitere Kategorien

pro Portion
pro 100g
Kilojoule (Kalorien) 1473 (352) 317 (76)
Eiweiß 8,70 g 1,87 g
Kohlenhydrate 67,88 g 14,60 g
Fett 4,56 g 0,98 g
Fructosegehalt 12,01 g 2,58 g
Sorbitgehalt 0,32 g 0,07 g
Glucosegehalt 8,51 g 1,83 g
Laktosegehalt 0,00 g 0,00 g
von
215 Rezepte

Zutaten

für 1Personen
6 Esslöffel / 45 g
1 Teelöffel / 3 g
3 Esslöffel / 40 g
Bio-Apfel
½ Stück / 75 g
Wasser
300 Milliliter
etwas / 1 g
etwas / 1 g

Zubereitungshinweise

1.

Haferflocken, Haferkleie, Kastanienmehl und Wasser in einer Schüssel zusammenrühren und mindestens 10 Minuten quellen lassen, gern auch länger oder über Nacht, dann schmeckt es noch besser.

2.

Apfelhälfte waschen, entkernen und würfeln. Wer einen empfindlichen Magen hat kann die Äpfel schälen und fein reiben.

3.

Zimt und Pfeffer zugeben und vermischen. Apfelstücke darübergeben - fertig

pro Portion
pro 100g
Kilojoule (Kalorien) 1473 (352) 317 (76)
Eiweiß 8,70 g 1,87 g
Kohlenhydrate 67,88 g 14,60 g
Fett 4,56 g 0,98 g
Fructosegehalt 12,01 g 2,58 g
Sorbitgehalt 0,32 g 0,07 g
Glucosegehalt 8,51 g 1,83 g
Laktosegehalt 0,00 g 0,00 g
von
215 Rezepte
2 Kommentare
anonymous Barbara schrieb am 12. Juli 2022 um 21:10

Viel zuviel Arbeit und Zeit

+1 -1
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anonymous Silka schrieb am 10. Januar 2024 um 00:07

Die eigentliche „Arbeit“ ist doch nur den Apfel kleinzuschneiden…

+1 -1
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anonymous Michaela schrieb am 10. Januar 2023 um 13:14

Super lecker und Kastanienmehl ist sehr basisch. Statt Pfeffer kann man auch Galgant verwenden. Danke

+1 -1
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kochenohne kochenohne schrieb am 17. Januar 2023 um 12:46

Hallo Michaela, wir freuen uns, dass dir das Rezept gefallen hat. Liebe Grüße aus der kochenOHNE-Redaktion :)

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