Käse-Lauch-Suppe mit Hack
einfache Suppe zum Wohlfühlen
Zubereitungshinweise
Die Zwiebel und das Hack mit Salz und Pfeffer in einem Topf anbraten, dann aus dem Topf nehmen.
Das Lauchgemüse putzen und in Ringe schneiden. Danach im Topf mit Öl anbraten (am besten Olivenöl).
Möhren raspeln.
Sobald das Lauchgemüse um die Hälfte geschrumpft ist, die Möhren dazugeben und zusammen mit dem Lauch kochen.
Zum Schluss das Hack wieder in den Topf geben und die Gemüsebrühe zusammen mit dem Schmelzkäse aufkochen. Fertig!
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 2251 (538) | 331 (79) |
| Eiweiß | 37,45 g | 5,51 g |
| Kohlenhydrate | 14,27 g | 2,10 g |
| Fett | 36,86 g | 5,42 g |
| Fructosegehalt | 5,27 g | 0,78 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 5,34 g | 0,79 g |
| Laktosegehalt | 2,65 g | 0,39 g |
von Strawberry
40 Rezepte
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