Käsestangen
Knuspriges zum Wein
Zubereitungshinweise
Vermischen Sie die Hefe mit dem Mehl.
Verarbeiten Sie dann 120 Gramm des geriebenen Käses und die restlichen Zutaten zu einem glatten Teig.
Lassen Sie den Teig eine Stunde gehen.
Formen Sie den Teig in ca. 24 Teile, die Sie zu Rollen mit einer Dicke von rund 2,5 cm Dicke formen. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Bestreuen Sie alles mit dem restlichen Käse und lassen den Teig noch einmal 30 Minuten gehen. Danach geht es für 30 Minuten bei 220 Grad in den Ofen.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 1546 (369) | 887 (212) |
| Eiweiß | 19,80 g | 11,36 g |
| Kohlenhydrate | 50,27 g | 28,84 g |
| Fett | 9,45 g | 5,42 g |
| Fructosegehalt | 0,30 g | 0,17 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 0,60 g | 0,35 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
von kochenohne
248 Rezepte
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