Marmorkuchen ohne Ei
Schnelles Rezept mit Schokolade und Kakao
Zubereitungshinweise
Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Mehl mit Kartoffelstärke, Backpulver und Natron vermischen. Öl mit Mandelmilch und Zitronensaft verrühren.
Trockene Zutaten rasch in Ölmischung einrühren. Hälfte des Teigs in vorbereitete Backform füllen.
Verbleibende Hälfte des Teigs mit geschmolzener Schokolade und Kakaopulver verrühren. Über hellen Teig verteilen und mit einer Gabel Marmormuster machen.
Kuchen rund 45 Minuten bei 180 Grad backen. Mit Zahnstocher prüfen, ob Marmorkuchen durchgebacken ist. Vor dem Stürzen in der Form abkühlen lassen.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 1155 (276) | 1472 (352) |
| Eiweiß | 3,42 g | 4,36 g |
| Kohlenhydrate | 34,91 g | 44,49 g |
| Fett | 13,58 g | 17,30 g |
| Fructosegehalt | 8,36 g | 10,66 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 8,36 g | 10,66 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
von Kornelia
36 Rezepte
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
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