Schnelle Linsen Kurkuma Bowl

Ratz Fatz: Schnelles Essen zum Mitnehmen oder fürs Büro ohne kochen

(37) Ø 3.5

OHNE Ei

Rezepte ohne Ei

"Eifrei" sind alle Rezepte die weder Eier, Eiprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit (versteckten) Eibestandteilen enthalten.

Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Eifreiheit überprüfen.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Hühnereiweißallergie.

Fructosearm

Fructosearme Rezepte

Ein Rezept wird als „fructosearm“ gekennzeichnet, wenn eine Portion zusammengerechnet weniger als 8 g Fruktose- und Sorbit enthält und zusätzlich der Glucoseanteil (Traubenzuckeranteil) gleich hoch oder höher ist. Saccharose wird dabei zur Hälfte dem Fructose- und dem Glucosewert zugerechnet.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Fructosemalabsorption (Fructoseintoleranz).

Laktosefrei

Laktosefreie Rezepte

„Laktosefrei“ sind Rezepte, wenn der Laktosegehalt aller Zutaten zusammen pro Portion geringer als 5 mg (0,005 g) ist.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Laktoseintoleranz.

Arbeitszeit 15 Min

Fertig in 15 Min

Kalorien 483

Level Einfach

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Zubereitungshinweise

Sie können dieses Essen:

zuhause kochen, dann zur Arbeit mitnehmen oder
mit einer Herdplatte (in 12 Minuten) oder mit einer Mikrowelle (in 7 Minuten) zubereiten.

Das neue MyMüsli Linsen Kurkuma Porridge ist komplett ohne Zusatzstoffe und macht ihnen das Leben leichter. Ideal für ein schnelles gesundes Mittagessen.

Kochen

Linsen Kurkuma Porridge mit 400ml Wasser in einen Topf geben, aufkochen und 3 Minuten köcheln lassen.

Mikrowelle (ohne Kochen)

Porridge mit Wasser vermischen und für etwa 1,5 Minuten (bei 600W) in die Mikrowelle erhitzen.

In der Zwischenzeit Basilikum waschen und von den Stielen zupfen.

Avocado halbieren, entkernen und aus der Schale lösen.

Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Würfel oder feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden.

Den fertigen Linse Kurkuma Porridge auf 2 Schalen verteilen und mit den Paprikawürfeln, Frühlingszwiebeln, Avocado & Basilikum garnieren. Dann mit je 1 EL Olivenöl und Balsamicoessig beträufeln und fertig ist Ihr schnelles Essen zum Mitnehmen!

Nährwerte

Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben	pro Portion	pro 100g
Kilojoule (Kalorien)	2033 (483)	406 (96)
Eiweiß	11,33 g	2,26 g
Kohlenhydrate	45,00 g	8,98 g
Fett	27,21 g	5,43 g
Fructosegehalt	3,59 g	0,72 g
Sorbitgehalt	1,06 g	0,21 g
Glucosegehalt	7,62 g	1,52 g
Laktosegehalt	0,00 g	0,00 g

von AnnaPluemacher

134 Rezepte

MyMüsli Linse Kurkuma Porridge 130 Gramm

Wasser 400 Gramm

Paprika 1 Stück / 150 g

Avocado/s (essreif) 1 Stück / 250 g

Basilikum (frisch) 2 Zweig/e / 10 g

Balsamicoessig 2 Esslöffel / 16 g

Olivenöl (nativ) 2 Esslöffel / 16 g

Frühlingszwiebel/n ½ Stück / 30 g

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Kommentare

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Martin schrieb am 28. März 2022 um 21:11

Liebe Anna, wir lieben es!

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Inken schrieb am 24. Januar 2023 um 14:28

Ich auch! Tolle Erfindung dieses Linsen Kurkuma Porridge!

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kochenohne schrieb am 24. Januar 2023 um 21:07

Vielen lieben Dank für euer Feedback! Wir freuen uns, dass euch das Rezept gefällt. Liebe Grüße aus der kochenOHNE-Redaktion :)

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Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.