Kakaoriegel mit Hanfprotein und Amaranth
gesundes Eiweiß-Frühstück
Zubereitungshinweise
Kokosöl bei milder Temperatur schmelzen, bis es flüssig ist. Datteln entkernen und mit dem Kokosöl, Hanfpulver und Leinsamen in einem starken Mixer zu einer Paste zerkleinern.
Cashewnüsse grob hacken. Mit Amaranth, Chia-Samen und gehackter Schokolade unter die Dattelpaste heben.
Auf eine Frischhaltefolie geben und zu einem gleichmäßig dicken Rechteck formen (ca. 15 x 20 cm). Mit Folie abdecken. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Das Rechteck quer halbieren und die Stücke längs in 3 cm große Teile schneiden. Die Menge reicht für ca 10 Riegel. Im Kühlschrank luftdicht aufbewahren. Fertig sind die Schokoriegel mit Hanfprotein und Amaranth
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 558 (135) | 970 (234) |
| Eiweiß | 5,81 g | 10,11 g |
| Kohlenhydrate | 5,69 g | 9,89 g |
| Fett | 9,69 g | 16,85 g |
| Fructosegehalt | 8,43 g | 14,66 g |
| Sorbitgehalt | 7,82 g | 13,60 g |
| Glucosegehalt | 2,25 g | 3,91 g |
| Laktosegehalt | 2,72 g | 4,73 g |
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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