Syrniki
YUMMMMM!!! Lecker: Hüttenkäse Pfannkuchen, russisches Rezept
Zubereitungshinweise
Hüttenkäse, Eier, Salz, Vanille und Zucker in einer Schüssel mit einem Mixer gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren.
Mehl zum Bestäuben in eine Schüssel geben. Jeweils einen gehäuften Esslöffel Pfannkuchenteig im Mehl zu einer Teigkugel formen.
Etwas Butter in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Teigkugel flach drücken und in der Pfanne goldbraun ausbacken.
Beerenfrüchte waschen und trocknen und mit dem Naturjoghurt zum Servieren bereitstellen. Syrniki vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestäuben.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 2043 (488) | 640 (153) |
| Eiweiß | 29,21 g | 9,15 g |
| Kohlenhydrate | 51,53 g | 16,14 g |
| Fett | 17,37 g | 5,44 g |
| Fructosegehalt | 4,98 g | 1,56 g |
| Sorbitgehalt | 0,01 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 5,54 g | 1,73 g |
| Laktosegehalt | 6,04 g | 1,89 g |
von kochenohne
248 Rezepte
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