Vegane Schokomuffins mit Bananen
ohne Ei, ohne Milch
Zubereitungshinweise
Reicht für 6 superleckere vegane Schoko-Muffins!
Mehl mit Backpulver, Natron, Zimt und Kakaopulver vermischen.
In einer anderen Schüssel die beiden Bananen vermanschen und mit Zucker, Öl und Wasser vermengen.
Zum Schluss die Mehlmischung vorsichtig unterheben. Schokolade klein hacken und die Hälfte davon mit dem veganen Muffinteig vermischen.
6 Muffins Formen füllen, mit der restlichen Schokolade bestreuen und für 35 Minuten auf mittlerer Schiene bei 180 Grad backen.
Sind die Muffins fertig, lasst ihr sie erst mal abkühlen.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 1425 (341) | 1252 (299) |
| Eiweiß | 4,73 g | 4,15 g |
| Kohlenhydrate | 43,72 g | 38,41 g |
| Fett | 16,17 g | 14,20 g |
| Fructosegehalt | 15,39 g | 13,52 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 15,45 g | 13,58 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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