Vinberg Verjus pur fruchtig-mild 500ml

Verjus-Shop Verjus Pur - fruchtig mild 500 ml

Histaminarmer²⁾ VERJUS PUR ist der Direktsaft früh gelesener Weintrauben. Seine vielschichtige Aromastruktur und feine Säure machen ihn zu einer milden Alternative zu Essig, Zitrone, Limette und Wein. Er besticht als natürlicher Geschmacksverstärker beim Kochen von Vor-, Haupt- und Nachspeisen, Backen und Einlegen von Obst und Gemüse. Er verleiht Misch- und Mixgetränken den besonderen Pfiff und bietet ein neues Geschmackserlebnis.

Ausserdem: Alkoholfrei, histaminarm²⁾, milde Säure, vegan, keine Konservierungsstoffe, natürliche Trübungen

Unser Tipp:
Für das süß-saure Einlegen von Früchten wie Marillen oder Zwetschgen eignet sich folgende Marinade:
1 Flasche Verjus
¼ l Wasser
80g Zucker
Marillen und Zwetschgen muss man mit einer Nadel einige Male anstechen bevor sie in das Einmachglas gelegt werden.
Gläser verschließen und pasteurisieren.

Über Verjus-Shop

Die weltweit größte Auswahl an Verjus-Produkten finden Sie bei Verjus. Die Produzenten kommen derzeit hauptsächlich aus Österreich und Deutschland. Die Angebotspalette reicht von Verjus und Konzentrat als Rohstoff für Lebensmittel- und Getränkeerzeuger über Vinberg Verjus-pur für Köche und Genießer bis zu veredelten Produkten auf Verjus Basis.

Über FoodOase

Wir bieten spezielle Lebensmittel für Allergiker. Mit bester Beratung von unserem FoodOase-Team schnell und unkompliziert direkt an die Haustür geliefert.

Wenn Sie auf der Suche nach tiefgehenden Informationen zum Leben mit Histaminintoleranz und dem Erkennen von Histaminfallen sind, schauen Sie einfach auf unserem Blog vorbei und informieren Sie sich!