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Rezepte bei Lebensmittelunverträglichkeit & Allergie glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, ohne Weizen, fructosefrei, ohne Ei

Basische Rezepte

Rezepte für die basische Ernährung und fürs Basenfasten

Ein ausgeglichener Basen-Säure-Haushalt hilft gesund zu bleiben. In den basischen Rezepten werden nur basische Lebensmittel, wie Kartoffeln, Brokkoli, Gemüse, Obst, Trockenfrüchte, Buchweizen und Nüsse verwendet. Säurebildende Lebensmittel, wie Milch, Weißmehlprodukte, Fleisch, Wurst, Fisch, Eier, Käse und Zucker sind nicht enthalten. Stöbern Sie in unseren leckeren basischen Rezepten für Basenfasten, Mittag, Frühstück oder ein basisches Abendessen.

69Rezepte
Basisches Buchweizen-Brot

Basisches Buchweizen-Brot

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Saftig leckeres Brot - glutenfrei & basisch

Schonkost-Topf mit Pastinake und Karotte

Schonkost-Topf mit Pastinake und Karotte

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Leichte Kost mit vollem Geschmack

Paprika-Walnuss Aufstrich

Paprika-Walnuss Aufstrich

(5)

einfacher gesunder Brotaufstrich oder Dip, vegan und glutenfrei

Wok-Gemüsepfanne

Wok-Gemüsepfanne

(4)

Vitaminreiches Mittag- oder Abendessen, basisch und vegan

Rote Beete Chips mit Rosmarin

Rote Beete Chips mit Rosmarin

(5)

Gesunder Snack für Feinschmecker

Vitamin-C-Bomben-Smoothie

Vitamin-C-Bomben-Smoothie

(4)

gegen Erkältung und alle anderen Entzündungen

Knackiger Feldsalat mit Heidelbeeren und Hanfsamen

Knackiger Feldsalat mit Heidelbeeren und Hanfsamen

(3.5)

Rezept des Monats April 2020

Orangen-Walnuss-Salat

Orangen-Walnuss-Salat

(4)

Rezept des Monats Mai 2020

Süßkartoffelpfanne mit Kräutern & Paprika

Süßkartoffelpfanne mit Kräutern & Paprika

(3.5)

Vollwertige Beilage oder vegetarisches Hauptgericht, histaminarm, vegan

Bananenchips selber machen

Bananenchips selber machen

(3.5)

Gesund naschen mit Bananenchips aus dem Ofen

Zucchinichips

Zucchinichips

(3.5)

Gesunde, im Ofen gebackene Alternative zu Kartoffelschips

Steckrübensuppe

Steckrübensuppe

(3.5)

wärmende Mahlzeit mit Zink und Eisen

Gedämpftes Schonkost-Gemüse

Gedämpftes Schonkost-Gemüse

(4)

magenschonend, basisch, leicht bekömmlich

Sauerampfer-Dressing

Sauerampfer-Dressing

(2.5)

Sauerampfer als Alternative zu Essig und Zitrone

Smoothie mit Avocado & Minze

Smoothie mit Avocado & Minze

(3.5)

fructosearmer Smoothie

Apfel-Löwenzahn-Smoothie

Apfel-Löwenzahn-Smoothie

(4)

Gesunder grüner Smoothie gegen Entzündungen

Kohlrabi-Salat

Kohlrabi-Salat

(4)

Gesunder Rohkostsalat mit Kohlrabi, Gurke, Apfel und Ingwer

Orangen-Kurkuma-Dressing

Orangen-Kurkuma-Dressing

(4)

Rezept des Monats 16 16

Rote Beete Salat mit Walnüssen

Rote Beete Salat mit Walnüssen

(4)

Rezept des Monats Dezember 2018

Grünkohlsalat mit Edamame und Cranberrys

Grünkohlsalat mit Edamame und Cranberrys

(0)

Bester Grünkohlsalat mit Suchtpotenial

Curry-Kurkuma-Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln

Curry-Kurkuma-Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln

(4)

Rezept des Monats Mai 2019

Grüner Frühstücks Smoothie

Grüner Frühstücks Smoothie

(4)

Vegane Power für einen gesunden Omega-3-Start in den Tag

Mandelmilch-Shake mit Banane

Mandelmilch-Shake mit Banane

(4)

basisch, vegan, cremig & gesund

Kartoffel-Nockerl

Kartoffel-Nockerl

(4)

Basisches veganes Rezept als Beilage, Schonkost oder zum gesunden Abnehmen

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

(4)

Basisches Rezept für 2 Personen

Tahin Dressing

Tahin Dressing

(4)

Orientalisches Sesamdressing für leckere Salate

Ofengemüse mediterran

Ofengemüse mediterran

(4)

Basisches Gemüserezept, gesund und lecker

Auberginenröllchen mit Kartoffel-Basilikum-Creme

Auberginenröllchen mit Kartoffel-Basilikum-Creme

(4)

Basenfasten, Schonkost, Abnehmen, Gesundheit

Kirsch-Bananen-Smoothie

Kirsch-Bananen-Smoothie

(4)

fruchtig, basisch geniessen mit Zitronenmelisse

Basisches Dressing für Salate

Basisches Dressing für Salate

(4)

Grundrezept für basische Salate

Brennesselsuppe

Brennesselsuppe

(4)

Rezept des Monats Juli 2020

Petersiliensalat

Petersiliensalat

(4)

Rezept des Monats Mai 2018

Chili-Kürbis aus dem Ofen

Chili-Kürbis aus dem Ofen

(4)

Feuriges Gemüserezept: einfach & gesund

Green-Kurkuma-Smoothie

Green-Kurkuma-Smoothie

(4)

Kurkuma am Morgen für den gesunden Start

Hirse-Kürbis-Brei

Hirse-Kürbis-Brei

(4)

Babybrei, Schonkost oder Beilage - viel Eisen, Vitamine & Mineralstoffe

Hirse-Porridge

Hirse-Porridge

(4)

Rezept des Monats Juni 2018

Basisches Müsli

Basisches Müsli

(4)

Basisches Frühstück mit Buchweizen für den gesunden Start in den Tag

Portulak Salat mit Tomaten und Pilzen

Portulak Salat mit Tomaten und Pilzen

(4)

Rezept des Monats Februar 2018

Quinoa Salat, Thai Style

Quinoa Salat, Thai Style

(4)

Dieser gesunde Quinoa-Salat ist von der Thai Küche inspiriert.

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

(4)

Apfel, Möhre, Banane und Buchweizen ergeben ein tolles Frühstück!

Zucchini-Fenchel-Suppe

Zucchini-Fenchel-Suppe

(4)

Rezept des Monats Dezember 2019

Quinoa-Brokkoli-Salat

Quinoa-Brokkoli-Salat

(4)

Gemüserezept mit Pfiff

Ofengemüse

Ofengemüse

(4)

Lecker gebackenes Gemüse aus dem Backofen.

Quinoa-Salat mit Möhren

Quinoa-Salat mit Möhren

(3.5)

Marokkanischer Quinoa-Salat, glutenfrei, vegan, gesund

Entzündungshemmender Gewürztee

Entzündungshemmender Gewürztee

(3.5)

Tee mit entzündungshemmender Wirkung

Glutenfreies Hirse-Karotten-Buchweizenbrot

Glutenfreies Hirse-Karotten-Buchweizenbrot

(3.5)

Rezept des Monats Dezember 2016

Grüner Eiweißshake (ohne Pulver)

Grüner Eiweißshake (ohne Pulver)

(3.5)

Rezept des Monats Mai 2016

Gefüllte Paprika mit Quinoa

Gefüllte Paprika mit Quinoa

(4)

vegetarisch gefüllte Paprikaschoten

Kein Bild vorhanden für Couscous-Salat vegan

Couscous-Salat vegan

(3.5)

frischer Sommersalat mit Couscous und Tomaten

Grüner Smoothie mit Feldsalat und Banane

Grüner Smoothie mit Feldsalat und Banane

(3.5)

Mit Walnüssen, Leinsamen, Sesam und Zitrone

Karottensalat

Karottensalat

(3.5)

mit Hanfsamen, Hanföl und Gurke, histaminarm, Allergiker-Rezept, Rohkost-Rezept

Tomatenbrühe zum Heilfasten

Tomatenbrühe zum Heilfasten

(3.5)

aus der Reihe: Fastenrezepte fürs Heilfasten zu Hause

Rote-Beete-Smoothie

Rote-Beete-Smoothie

(4)

Rezept des Monats Februar 2019

Veganer-Brokkoli-Apfel-Rohkost-Salat

Veganer-Brokkoli-Apfel-Rohkost-Salat

(3.5)

ganz ohne Thermomix

Veganer Süßkartoffel-Burger

Veganer Süßkartoffel-Burger

(3.5)

ohne Ei, ohne Weizen, ohne Milch + glutenfrei

Salat mit Wassermelone

Salat mit Wassermelone

(4)

Melonensalat aus der Rubrik Rohkost-Rezepte + Sommer-Rezepte

Hirse-Sojamilch-Brei für Geniesser

Hirse-Sojamilch-Brei für Geniesser

(4)

Frühstücksrezept mit eisenhaltigen Lebensmitteln

Rucola Salat mit Erdbeeren und Schafskäse

Rucola Salat mit Erdbeeren und Schafskäse

(3.5)

Rezept des Monats Juni 2015

 Grüner Smoothie mit Avocado, Gurke & Salat

Grüner Smoothie mit Avocado, Gurke & Salat

(4)

Rezept des Monats April 2015

Quinoa-Avocado-Salat

Quinoa-Avocado-Salat

(4)

Rezept des Monats September 2017

Obstsalat mit Erdbeeren und Erdmandelflocken

Obstsalat mit Erdbeeren und Erdmandelflocken

(3.5)

Sehr gesund, ein basisches Frühstück

Kein Bild vorhanden für Buntes Ratatouille

Buntes Ratatouille

(4)

Ideal für eine Basenkur oder zum Abnehmen!

Kein Bild vorhanden für Möhren mit Sprossen

Möhren mit Sprossen

(3.5)

Locker & leicht - für Basenkur geeignet

Kein Bild vorhanden für Zucchini mit Tomaten

Zucchini mit Tomaten

(4)

Nur basenbildende Zutaten / Low Carb

Pellkartoffel mit Avocadocreme

Pellkartoffel mit Avocadocreme

(3.5)

Rein basisch und für Rotationsdiät geeignet

Pastinaken-Suppe

Pastinaken-Suppe

(4)

laktosefrei, glutenfrei, eifrei, milchfrei

Brokkoli-Kartoffel-Cremesuppe

Brokkoli-Kartoffel-Cremesuppe

(4)

Histaminarme Suppe für Allergiker

Grüne Curry-Kokos-Avocado-Suppe

Grüne Curry-Kokos-Avocado-Suppe

(3.5)

Kalte Vorspeise - sehr gesund

Möhren-Salat mit Apfel & Sesam

Möhren-Salat mit Apfel & Sesam

(4)

Rezept des Monats April 2014

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