Brokkoli Rezepte

Brokkoli Rezepte sind in der deutschen Küche sehr beliebt. Der Kohl gilt als Superfood, das heißt, er ist besonders gesund. Brokkoli gehört zu den 60 besten Eisenquellen. Außerdem enthält Brokkoli mit 100 mg besonders viel Vitamin C und außerdem die Vitamine E, B und K, Folsäure und Mineralstoffe, Calcium, Magnesium, Zink, Kalium und eine Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen, die stark antioxidativ und krebsvorbeugend wirken. Brokkoli ist günstig und überall zu bekommen. Ob gekocht, gedünstet oder roh - entdecken Sie gesunde Brokkoli-Rezepte auf kochenOHNE.de.