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Eisenhaltige Rezepte

Die besten Rezepte bei Eisenmangel mit viel Eisen + Vitamin C

Eine eisenreiche Ernährung ist wichtig für Menschen mit drohendem oder bestehendem Eisenmangel. Gerade für Frauen in der Schwangerschaft & Stillzeit, Kinder, Jugendliche, Sportler, Vegetarier, Veganer und chronisch Kranke ist es besonders wichtig viele eisenhaltige Lebensmittel zu essen, um einem Eisenmangel und dessen Symptomen vorzubeugen.

Eisenreiche Rezepte dieser Liste enthalten Lebensmittel mit viel Eisen und Vitamin C, das die Aufnahme von Eisen verbessert. Milch, Sahne, Käse, Weißmehl und Weizen wird weitestgehend vermieden.

151Rezepte
Paprika-Lamm-Spieße mit Konjaknudeln

Paprika-Lamm-Spieße mit Konjaknudeln

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Low FODMAP und ohne Kohlenhydrate

Anti-Darmentzündungs-Schorle

Anti-Darmentzündungs-Schorle

(3.5)

Hilfe bei Durchfall und entzündlichen Darmkrankheiten

Vince' Holunder-Limo

Vince' Holunder-Limo

(3.5)

Gesunde Bio-Holunder-Limonade selber machen

Darmflora-Smoothie mit Gerstengras

Darmflora-Smoothie mit Gerstengras

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Rezept des Monats Mai 2024

Hirse-Soufflé

Hirse-Soufflé

(3)

Aromatisch-luftige Mahlzeit

Rote-Beete-Quiche

Rote-Beete-Quiche

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Rezept des Monats Dezember 2023

Granola mit Nüssen, Honig und Zimt

Granola mit Nüssen, Honig und Zimt

(4)

super lecker, ideal als Vorrat

Gerstengras-Erdbeer-Smoothie

Gerstengras-Erdbeer-Smoothie

(3)

entzündungshemmend, vitamin- und mineralstoffreich

Omega 3 Smoothie mit Algenöl

Omega 3 Smoothie mit Algenöl

(3.5)

Rezept gegen Entzündungen

Paprika-Gulasch

Paprika-Gulasch

(4)

Ungarisches Rinder-Gulasch mit Pfiff

Bananenbrot ohne Zucker

Bananenbrot ohne Zucker

(4)

Haferflocken-Bananenbrot ohne Ei und ohne Zucker (vegan und glutenfrei)

Kichererbsen-Apfel Aufstrich

Kichererbsen-Apfel Aufstrich

(3.5)

ohne Tahini und ohne Zucker

Frikadellen ohne Brot

Frikadellen ohne Brot

(3.5)

Schnelles Grundrezept - Low Carb & glutenfrei

Grünkohl-Quinoa-Salat

Grünkohl-Quinoa-Salat

(3)

Nährstoffreiches Mittag- oder Abendessen für eine ausgewogene Ernährung

Buchweizen-Spinat-Auflauf

Buchweizen-Spinat-Auflauf

(4)

Einfaches, glutenfreies Mittag- oder Abendessen

Mediterraner Nudelsalat ohne Mayo

Mediterraner Nudelsalat ohne Mayo

(3.5)

Gesunder, veganer Nudelsalat für Geburtstage oder Grillabende

Vollkorn-Waffelsandwich mit Gemüse

Vollkorn-Waffelsandwich mit Gemüse

(3)

Gesunder vegetarischer Snack oder Frühstück ohne Weizenmehl

Mediterran gefüllte Paprika mit Hirse

Mediterran gefüllte Paprika mit Hirse

(3.5)

leckeres Mittag- oder Abendessen, vegetarisch und glutenfrei

Quinoa-Salat mit Linsen

Quinoa-Salat mit Linsen

(3.5)

Rezept des Monats März 2023

Kichererbsen Thunfisch Salat

Kichererbsen Thunfisch Salat

(3.5)

eiweißreich, lecker, schnell gemacht mit wenigen Zutaten

Hirse-Bohnen-Bratlinge

Hirse-Bohnen-Bratlinge

(4)

Hirse Bratlinge mit viel Ballaststoffen

Vitamin-C-Bomben-Smoothie

Vitamin-C-Bomben-Smoothie

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gegen Erkältung und alle anderen Entzündungen

Knackiger Feldsalat mit Heidelbeeren und Hanfsamen

Knackiger Feldsalat mit Heidelbeeren und Hanfsamen

(4)

Rezept des Monats April 2020

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