Eisenhaltige Rezepte

Die besten Rezepte bei Eisenmangel mit viel Eisen + Vitamin C

Eine eisenreiche Ernährung ist wichtig für Menschen mit drohendem oder bestehendem Eisenmangel. Gerade für Frauen in der Schwangerschaft & Stillzeit, Kinder, Jugendliche, Sportler, Vegetarier, Veganer und chronisch Kranke ist es besonders wichtig viele eisenhaltige Lebensmittel zu essen, um einem Eisenmangel und dessen Symptomen vorzubeugen.

Eisenreiche Rezepte dieser Liste enthalten Lebensmittel viel Eisen und Vitamin C, das die Aufnahme von Eisen verbessert. Milch, Sahne, Käse, Weißmehl und Weizen wird weitestgehend vermieden.

107Rezepte
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Kartoffel-Gemüse-Suppe

Kartoffel-Gemüse-Suppe

von Strawberry

vegane, gesunde Suppe, auch glutenfrei

Fertig in 25 Min
300 kcal / Portion

(3.5)
Rote-Beete-Smoothie

Rote-Beete-Smoothie

von kochenOHNE

schmeckt vorzüglich, Rohkost-Rezept für Smoothie-Einsteiger

Fertig in 10 Min
168 kcal / Portion

(3.5)
Veganer-Brokkoli-Apfel-Rohkost-Salat

Fertig in 25 Min
196 kcal / Portion

(3.5)
Veganer Joghurt ohne Soja aus Cashews

Veganer Joghurt ohne Soja aus Cashews

von Vee-Cookie

veganen Joghurt selbst herstellen, Joghurtersatz - einfach und günstig

Fertig in 4 Std. 10 Min
143 kcal / Portion

(3.5)
Hack-Penne-Erbsen-Pfanne

Hack-Penne-Erbsen-Pfanne

von Strawberry

schnelles Gericht, glutenfrei & fructosefrei

Fertig in 20 Min
759 kcal / Portion

(3.5)
Käse-Lauch-Suppe mit Hack

Käse-Lauch-Suppe mit Hack

von Strawberry

einfache Suppe zum Wohlfühlen

Fertig in 40 Min
538 kcal / Portion

(3.5)
Dorade auf Kartoffel-Lauch-Bett aus dem Backofen

Dorade auf Kartoffel-Lauch-Bett aus dem Backofen

von kochenOHNE

Dorade Rezept aus der Kategorie Fischgerichte

Fertig in 50 Min
651 kcal / Portion

(3.5)
Steak mit Rotweinschalotten und Pommes

Steak mit Rotweinschalotten und Pommes

von Strawberry

Französisches Bistroessen glutenfrei + ohne Weizen

Fertig in 35 Min
612 kcal / Portion

(3.5)
Veganer Süßkartoffel-Burger - glutenfrei

Veganer Süßkartoffel-Burger - glutenfrei

von Vee-Cookie

Ohne Ei, ohne Weizen, ohne Milch + glutenfrei

Fertig in 45 Min
432 kcal / Portion

(3.5)
Farfalle-Nudelpfanne mit Spitzkohl

Farfalle-Nudelpfanne mit Spitzkohl

von kochenOHNE

fructosearm, laktosefrei und ohne Milch geniessen

Fertig in 25 Min
591 kcal / Portion

(3.5)
Hirse-Sojamilch-Brei für Geniesser

Hirse-Sojamilch-Brei für Geniesser

von SabineTheiding

Frühstücksrezept mit eisenhaltigen Lebensmitteln

Fertig in 20 Min
334 kcal / Portion

(3.5)
Kein Bild vorhanden für Dinkel-Mangold-Gnocchis mit Käse

Dinkel-Mangold-Gnocchis mit Käse

von SabineTheiding

selbstgemacht schmeckts doch am Besten

Fertig in 35 Min
477 kcal / Portion

(3.5)
Kräuter-Brokkoli-Kartoffelauflauf

Kräuter-Brokkoli-Kartoffelauflauf

von SabineTheiding

deftig, lecker und histaminarm

Fertig in 60 Min
607 kcal / Portion

(3.5)
Lachs Vollkornspagetthi mit Paprika-Tomaten-Dill-Soße

Lachs Vollkornspagetthi mit Paprika-Tomaten-Dill-Soße

von kochenOHNE

Omega 3 trifft Vollkorn - Rezept ohne Milch & fructosearm

Fertig in 30 Min
680 kcal / Portion

(3.5)
Vegane Tofu Bolognese nach Attila

Vegane Tofu Bolognese nach Attila

von Vee-Cookie

Tofu Bolognese ist laktosefrei, ohne Ei und Milch und köstlich

Fertig in 40 Min
972 kcal / Portion

(3.5)
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