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Hüttenkäse Rezepte

Hüttenkäse hat sehr wenig Kalorien, besonders viel Eiweiß und Vitamin B12. Außerdem ist er low carb und hat wenig Fett - ideal für eine gesunde Ernährung, zum Abnehmen und für Sportler. Entdecken Sie unsere besten Hüttenkäse Rezepte - süss oder herzhaft, für Frühstück oder Abendessen, schnell oder warm.

Hüttenkäse, auch körniger Frischkäse oder Cottage Cheese genannt, ist mit 13g Eiweiß pro 100g ein sehr eiweißreiches Lebensmittel. Hüttenkäse hat wenig Kohlenhydrate (low carb) und ist fettarm. Gleichzeitig ist es mit weniger als 100 Kalorien sehr kalorienarm ist. Wegen all dieser gesunden Eigenschaften ist es das ideale Lebensmittel bei Diät, zum Abnehmen und für Sportler zum Muskelaufbau. Es hat außerdem besonders viel Calcium und ist gut für starke Knochen und gesunde Zähne. Körniger Frischkäse ist daher auch bei Osteoporose ein gute Wahl.

Hüttenkäse ist günstig. Er kostet von 39 Cent bis 1,90 Euro pro 200g-Becher. Es gibt in Bio-Qualität oder laktosefrei und er ist überall zu bekommen. Man kann ihn pur auf Brot oder in leckeren Hüttenkäse Rezepten verwenden. 

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