Auf dieser Seite sind laktosearme Rezepte für eine laktosearme Ernährung zusammengetragen. Die Rezepte enthalten pro Portion weniger als 1 g Laktose.
Betroffene, die unter einer Laktoseintoleranz leiden, müssen laktosehaltige Lebensmittel meiden. Laktose ist der Milchzucker. Er ist in allen Milchprodukten (Käse, Quark, Sahne usw.) und vielen Fertigprodukten enthalten.
eiweißreiche glutenfreie rote Linsennudeln treffen auf mediteranes Gemüse
histaminarm, wenig Gluten, auch als Babybrei ab dem 6. Monat
Partysnack: histaminarm, fructosearm, sorbitfrei