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Laktosearme Rezepte

Backen & Kochen bei Laktoseintoleranz

Auf dieser Seite sind laktosearme Rezepte für eine laktosearme Ernährung zusammengetragen. Die Rezepte enthalten pro Portion weniger als 1 g Laktose.

Betroffene, die unter einer Laktoseintoleranz leiden, müssen laktosehaltige Lebensmittel meiden. Laktose ist der Milchzucker. Er ist in allen Milchprodukten (Käse, Quark, Sahne usw.) und vielen Fertigprodukten enthalten.

671Rezepte
Schonkost-Topf mit Pastinake und Karotte

Schonkost-Topf mit Pastinake und Karotte

(4)

Leichte Kost mit vollem Geschmack

Kichererbsen- Pfannkuchen

Kichererbsen- Pfannkuchen

(4)

Leckere, eiweißreiche Pfannkuchen ohne Weizen, Ei & Milch

Kartoffelmuffins mit Lachs

Kartoffelmuffins mit Lachs

(3)

Einfache, herzhafte Muffins - vollwertig geniessen

Mediterran gefüllte Paprika mit Hirse

Mediterran gefüllte Paprika mit Hirse

(3.5)

leckeres Mittag- oder Abendessen, vegetarisch und glutenfrei

Quinoa-Salat mit Linsen

Quinoa-Salat mit Linsen

(3.5)

Rezept des Monats März 2023

Avocado-Salat mit Kichererbsen

Avocado-Salat mit Kichererbsen

(3.5)

einfacher, leckerer Salat mit viel Eiweiß und gesunden Fetten

Paprika-Walnuss Aufstrich

Paprika-Walnuss Aufstrich

(4)

einfacher gesunder Brotaufstrich oder Dip, vegan und glutenfrei

Tortilla Wraps mit Linsen und Gemüse

Tortilla Wraps mit Linsen und Gemüse

(4)

Rezept des Monats Dezember 2022

Wok-Gemüsepfanne

Wok-Gemüsepfanne

(3.5)

Vitaminreiches Mittag- oder Abendessen, basisch und vegan

Quinoa-Möhrenpfanne mit Spiegelei

Quinoa-Möhrenpfanne mit Spiegelei

(4)

Schnelles und gesundes Mittagessen oder Frühstück, mineralstoffreich & lecker

Hafer-Zucchini-Bananen-Cookies mit Mandeln

Hafer-Zucchini-Bananen-Cookies mit Mandeln

(4)

Rezept des Monats Juli 2022

Kichererbsen Thunfisch Salat

Kichererbsen Thunfisch Salat

(3.5)

eiweißreich, lecker, schnell gemacht mit wenigen Zutaten

Hirse-Bohnen-Bratlinge

Hirse-Bohnen-Bratlinge

(4)

Hirse Bratlinge mit viel Ballaststoffen

Rote Beete Chips mit Rosmarin

Rote Beete Chips mit Rosmarin

(4)

Gesunder Snack für Feinschmecker

Glutenfreie Pizza mit Kürbis, Feta und Rucola

Glutenfreie Pizza mit Kürbis, Feta und Rucola

(4)

Rezept des Monats Juni 2020

Orientalische Protein-Hülsenfrüchte-Pfanne

Orientalische Protein-Hülsenfrüchte-Pfanne

(4.5)

Rezept des Monats Oktober 2020

Vitamin-C-Bomben-Smoothie

Vitamin-C-Bomben-Smoothie

(4)

gegen Erkältung und alle anderen Entzündungen

Kürbis-Süßkartoffel-Pfanne

Kürbis-Süßkartoffel-Pfanne

(4)

Gemüse & Hülsenfrüchte bringen viel Eiweiß & Ballaststoffe

Knackiger Feldsalat mit Heidelbeeren und Hanfsamen

Knackiger Feldsalat mit Heidelbeeren und Hanfsamen

(4)

Rezept des Monats April 2020

Fructosearme Beerenmarmelade

Fructosearme Beerenmarmelade

(4)

Fructosearme Marmelade mit weniger als 2 g Fructose/100g, günstig selber machen

Himbeermarmelade mit Flohsamenschalen

Himbeermarmelade mit Flohsamenschalen

(4)

Cleane Rohkost Marmelade, schnell zubereitet

Hirsesalat mit gegrillten Zucchini

Hirsesalat mit gegrillten Zucchini

(4)

Rezept des Monats März 2020

Orangen-Walnuss-Salat

Orangen-Walnuss-Salat

(4)

Rezept des Monats Mai 2020

Misosuppe mit Algen und Tofu

Misosuppe mit Algen und Tofu

(3.5)

Kalorienarme Suppe, reich an Eisen und Mineralstoffen

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