Vielfältiger Fischtopf
Ein Kessel Buntes aus dem Meer
Zubereitungshinweise
Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke und geben es zum klein gehackten Gemüse in einen großen Topf.
Gießen alles mit 2 Liter Fond auf und kochen Sie es auf.
Schneiden Sie die Fische in Stücke und geben Sie sie gemeinsam mit den Krabben in den Fond. Lassen Sie alles zehn Minuten ziehen. Geben Sie dann Heilbutt und Schillerlocke zum Fischtopf.
Eigelb mit Sahne verquirlen, Creme fraiche hinzufügen und Kräuter wie Kerbel hinzufügen. Geben Sie alles in den Fischtopf.
Der Fischtopf schmeckt auch mit Tomaten, Zucchini und Olivenöl.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 1844 (441) | 354 (85) |
| Eiweiß | 48,77 g | 9,37 g |
| Kohlenhydrate | 20,15 g | 3,87 g |
| Fett | 18,01 g | 3,46 g |
| Fructosegehalt | 2,14 g | 0,41 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 2,45 g | 0,47 g |
| Laktosegehalt | 0,99 g | 0,19 g |
von kochenohne
248 Rezepte
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
Kommentare
(0)