Quinoa Rezepte

Quinoa - ein gesundes Superfood

Die getreideähnlichen Körner aus den Anden haben 14 % Eiweiß. Sie zählen zu den besten pflanzlichen Eiweißquellen weil Sie alle 9 lebensnotwendigen Aminosäuren enthalten. Quinoa enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren und mehr Vitamin E, Kalzium und Magnesium als Getreide. Auch Eisen und Zink enthält es. Als Pseudogetreide ist Quinoa glutenfrei und bei Glutenunverträglichkeit, Weizenallergie und Histaminintoleranz geeignet und Bestandteil der entzündungshemmenden Ernährung.

Stöbern Sie in den leckeren Quinoa Rezepten und lassen Sie sich begeistern! Quinoa schmeckt zum Frühstück im Porridge oder Müsli, als Beilage zu Gemüse, Fleisch-oder Fischgerichte, als Bratling, im Salat, Brot, Pizzateig oder Auflauf.

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Quinoa Salat, Thai Style

Quinoa Salat, Thai Style

von Kornelia

Dieser gesunde Quinoa-Salat ist von der Thai Küche inspiriert.

Fertig in 55 Min
342 kcal / Portion

(3.5)
Protein-Porridge

Protein-Porridge

von SabineTheiding

Mit Haferflocken, Quinoa Samen, Nüsse & Beeren - ohne Proteinpulver

Fertig in 15 Min
451 kcal / Portion

(3)
Quinoa-Brokkoli-Salat

Quinoa-Brokkoli-Salat

von kochenOHNE

Gemüserezept mit Pfiff

Fertig in 25 Min
422 kcal / Portion

(3)
Overnigt-Oats mit Himbeeren & Mandelmus

Fertig in 30 Min
494 kcal / Portion

(3)
Quinoa-Salat mit Möhren

Quinoa-Salat mit Möhren

von SabineTheiding

Marokkanischer Quinoa-Salat, glutenfrei, vegan, gesund

Fertig in 35 Min
504 kcal / Portion

(3)
Quinoa-Brot glutenfrei

Quinoa-Brot glutenfrei

von SabineTheiding
Rezept des Monats Januar 2017

Fertig in 1 Std. 25 Min
140 kcal / Portion

(3)
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

von SabineTheiding
Rezept des Monats August 2016

Fertig in 1 Std. 5 Min
481 kcal / Portion

(3)
Gefüllte Paprika mit Quinoa

Gefüllte Paprika mit Quinoa

von Jana

vegetarisch gefüllte Paprikaschoten

Fertig in 55 Min
507 kcal / Portion

(3)
Glutenfreie Kürbisbrötchen

Glutenfreie Kürbisbrötchen

von Jana

Vollwert-Kürbisbrötchen - vegan & glutenfrei

Fertig in 1 Std. 35 Min
144 kcal / Portion

(3)
Quinoa-Pizza glutenfrei

Quinoa-Pizza glutenfrei

von SabineTheiding
Rezept des Monats April 2016

Fertig in 60 Min
656 kcal / Portion

(3)
Omega-3-Frühstück vegan glutenfrei

Omega-3-Frühstück vegan glutenfrei

von SabineTheiding

gesund frühstücken mit Omega-3-Lebensmitteln, ohne Weizen, glutenfrei

Fertig in 15 Min
542 kcal / Portion

(3)
Low-Carb-Quark

Low-Carb-Quark

von SabineTheiding
Rezept des Monats März 2016

Fertig in 4 Min
524 kcal / Portion

(3)
Lachsfilet auf Paprika-Quinoa

Lachsfilet auf Paprika-Quinoa

von SabineTheiding

glutenfrei, eiweißreich + gesunde Fette

Fertig in 35 Min
561 kcal / Portion

(3)
Kein Bild vorhanden für Quinoa mit Pute und Frischkäsesoße

Quinoa mit Pute und Frischkäsesoße

von Strawberry

Fleisch kombiniert mit Quinoa

Fertig in 30 Min
685 kcal / Portion

(3)
Kein Bild vorhanden für Mango-Zitronen-Quark

Mango-Zitronen-Quark

von Strawberry

Glutenfreier Power-Quicky zum Frühstück mit Quinoa

Fertig in 15 Min
273 kcal / Portion

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