nach oben
Logo kochenOHNE
Rezepte bei Lebensmittelunverträglichkeit & Allergie glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, ohne Weizen, fructosefrei, ohne Ei
NEW RENDERED

Bananen-Eis ohne Ei und ohne Milch

fruchtig, lecker und cremig - mit tollen Soja Zutaten

  • OHNE Ei

    Rezepte ohne Ei

    "Eifrei" sind alle Rezepte die weder Eier, Eiprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit (versteckten) Eibestandteilen enthalten.

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Eifreiheit überprüfen.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Hühnereiweißallergie.

  • OHNE Weizen

    Rezepte ohne Weizen

    Als „weizenfrei“ sind alle Rezepte gekennzeichnet, bei denen kein Weizen und ebenfalls keine weizenähnlichen Getreidearten (wie Dinkel, Kamut, Einkorn, Emmer und Grünkern) verwendet werden. Außerdem sind keine Lebensmittel mit (versteckten) Bestandteilen dieser Getreidearten (z. B. Lakritze) enthalten.

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Weizenfreiheit überprüfen.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Weizenallergie.

  • Glutenfrei

    Glutenfreie Rezepte

    Als „glutenfrei“ sind Rezepte gekennzeichnet, die nur glutenfreie Lebensmittel und glutenfreie Produkte enthalten. Es sind keine glutenhaltigen Getreidesorten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Grünkern, Dinkel u.a.) und auch keine Lebensmittel mit verstecktem Gluten in den Rezepten enthalten. 

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste auf der Verpackung selbst auf Glutenfreiheit überprüfen.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Zöliakie / Glutenunverträglichkeit.

  • OHNE Milch

    Rezepte ohne Milch

    „Milchfrei“ sind alle Rezepte die weder Milch, Milchprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit versteckten Milchbestandteilen enthalten.

    Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Milchfreiheit überprüfen. 

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Milcheiweißallergie.

  • Laktosefrei

    Laktosefreie Rezepte

    „Laktosefrei“ sind Rezepte, wenn der Laktosegehalt aller Zutaten zusammen pro Portion geringer als 5 mg (0,005 g) ist.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Laktoseintoleranz.

  • Sorbitfrei

    Sorbitfreie Rezepte

    Ein Rezept wird als „sorbitfrei“ definiert, wenn alle Zutaten zusammen weniger als 0,005 g (5 mg) Sorbit pro Portion enthalten.

    Aufgrund der Rundung wird bei den Nährwertangaben zum Sorbitgehalt 0,00 g angezeigt, sobald weniger als 0,005 g enthalten sind. Dies ist jedoch durch einen Hinweis gekennzeichnet.

    Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Sorbitintoleranz.

Arbeitszeit

15 Min.

Fertig in

4 Std. 15 Min.

Kalorien

230

Level

Einfach

Weitere Kategorien

  • Dessert / Süßes
  • Kindergeburtstag
  • Eis-Rezepte
pro Portion
pro 100g
Kilojoule (Kalorien) 961 (230) 493 (118)
Eiweiß 3,21 g 1,65 g
Kohlenhydrate 44,10 g 22,62 g
Fett 3,79 g 1,94 g
Fructosegehalt 20,55 g 10,54 g
Sorbitgehalt 0,00 g 0,00 g
Glucosegehalt 20,69 g 10,61 g
Laktosegehalt 0,00 g 0,00 g
von
12 Rezepte

Zutaten

für 3Personen
Banane/n
2 Stück / 300g
Sojadrink (ungesüßt)
150 Gramm
Sojacreme
50 Gramm
Zitronensaft
2 Esslöffel / 15g
Zucker
70 Gramm

Zubereitungshinweise

1.

Sojamilch, Sojacreme und den Saft der halben Zitrone mit den Bananen zusammenfügen und anschließend pürieren. Am leichtesten geht dies mit einem Pürierstab oder einem Mixer.

2.

Damit die Creme fest wird, muss sie vor dem Servieren mehrere Stunden ins Gefrierfach.

pro Portion
pro 100g
Kilojoule (Kalorien) 961 (230) 493 (118)
Eiweiß 3,21 g 1,65 g
Kohlenhydrate 44,10 g 22,62 g
Fett 3,79 g 1,94 g
Fructosegehalt 20,55 g 10,54 g
Sorbitgehalt 0,00 g 0,00 g
Glucosegehalt 20,69 g 10,61 g
Laktosegehalt 0,00 g 0,00 g
von
12 Rezepte
1 Kommentar
LovePink
LovePink schrieb am 26. Juni 2017 um 10:23

sehr lecker dieses vegane laktosefreie Bananen-Eis! Ich hab etwas weniger Zucker genommen und Eis am Stiel daraus gemacht!

0 Antworten

Schreiben Sie jetzt einen Kommentar zu diesem Rezept!
Es wird nur Ihr Name angezeigt. Ihre E-Mail wird nicht veröffentlicht.

Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

nach oben