Blattsalat
Fastenrezept für den Aufbautag oder als Beilage
Zubereitungshinweise
Den Blattsalat vom Strunk befreien, die Blätter gründlich waschen und zerpflücken. Mit einer Salatschleuder trocken schleudern oder in einem Sieb abtropfen lassen und in eine Schüssel geben
Aus Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Öl ein Dressing rühren und mit dem Blattsalat verrühren.
Petersilie waschen, von den Stielen befreien, fein hacken und über den angerichteten grünen Salat streuen.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 225 (53) | 165 (39) |
| Eiweiß | 1,74 g | 1,28 g |
| Kohlenhydrate | 1,92 g | 1,41 g |
| Fett | 4,31 g | 3,16 g |
| Fructosegehalt | 0,89 g | 0,65 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 0,82 g | 0,60 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
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