"Eifrei" sind alle Rezepte die weder Eier, Eiprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit (versteckten) Eibestandteilen enthalten.
Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Eifreiheit überprüfen.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Hühnereiweißallergie.
Als „glutenfrei“ sind Rezepte gekennzeichnet, die nur glutenfreie Lebensmittel und glutenfreie Produkte enthalten. Es sind keine glutenhaltigen Getreidesorten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Grünkern, Dinkel u.a.) und auch keine Lebensmittel mit verstecktem Gluten in den Rezepten enthalten.
Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste auf der Verpackung selbst auf Glutenfreiheit überprüfen.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Zöliakie / Glutenunverträglichkeit.
„Milchfrei“ sind alle Rezepte die weder Milch, Milchprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit versteckten Milchbestandteilen enthalten.
Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Milchfreiheit überprüfen.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Milcheiweißallergie.
„Laktosefrei“ sind Rezepte, wenn der Laktosegehalt aller Zutaten zusammen pro Portion geringer als 5 mg (0,005 g) ist.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Laktoseintoleranz.
15 Min.
15 Min.
148
Einfach
Kilojoule (Kalorien) | 617 (148) | 197 (47) |
Eiweiß | 6,35 g | 2,03 g |
Kohlenhydrate | 21,63 g | 6,92 g |
Fett | 3,50 g | 1,12 g |
Fructosegehalt | 8,80 g | 2,81 g |
Sorbitgehalt | 0,01 g | 0,00 g |
Glucosegehalt | 9,49 g | 3,04 g |
Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
Erdbeeren und Grünkohl (tiefgefroren) in den Mixer geben oder Frisches vorher waschen und abtropfen lassen. Gurke waschen und in Stücke schneiden und hinzugeben.
Hanfsamen, Gerstengraspulver und Wasser hinzufügen und in einem Mixer auf höchste Stufe gründlich zu einem Smoothie durchmixen. Ohne Tiefgefrorenes geht auch mit einem Pürierstab.
In zwei hohe Gläser füllen und servieren. Andere Beeren (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren) gehen übrigens auch, statt Grünkohl schmeckt auch Blattsalat. Die Menge Gerstengraspulver können Sie nach Belieben steigern.
Immunstark: Dieser Smoothie hat (besonders durch das Gerstengraspulver) hat viel Calcium, Eisen, Vitamin B1, Vitamin C und Zink und durch die Hanfsamen viele gesunde Fettsäuren.
Kilojoule (Kalorien) | 617 (148) | 197 (47) |
Eiweiß | 6,35 g | 2,03 g |
Kohlenhydrate | 21,63 g | 6,92 g |
Fett | 3,50 g | 1,12 g |
Fructosegehalt | 8,80 g | 2,81 g |
Sorbitgehalt | 0,01 g | 0,00 g |
Glucosegehalt | 9,49 g | 3,04 g |
Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
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Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.