Grießbrei ohne Ei
Für vier kleine Portionen Grießbrei ohne Ei
Zubereitungshinweise
Milch, Zucker, Vanille und Salz in einen Kochtopf geben und aufkochen lassen.
Den Kopftopf vom Herd nehmen und den Grieß unter Rühren einrieseln lassen.
Den Topf wieder auf die Herdplatte stellen und den Brei ungefähr 8 Minuten unter Rühren weiterkochen bis er die gewünschte Konsistenz hat.
Den Grießbrei ohne Ei in Portionsschälchen füllen und warm oder kalt servieren.
Man kann den Grießbrei ohne Ei pur geniessen. Es schmecken aber auch Kirschen oder Apfelmus besonders lecker. Achtung: Damit ist das Rezept nicht mehr fructosefrei. Aprikose, Erdbeere oder Rhabarber haben relativ wenig Fructose.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 1203 (287) | 416 (99) |
| Eiweiß | 11,65 g | 4,03 g |
| Kohlenhydrate | 39,12 g | 13,54 g |
| Fett | 9,18 g | 3,18 g |
| Fructosegehalt | 0,26 g | 0,09 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 2,41 g | 0,83 g |
| Laktosegehalt | 11,71 g | 4,05 g |
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
Kommentare
(3)Grieß ist gut und schön aber vorsicht. Kirchen und Apfel haben einen hohen Fructosegehalt und sind daher für Fructose Menschen die einen niedrigen Limit haben, keine gute Idee.
Hi Steffi, du hast Recht. Kirschen und Äpfel sind nicht in den Nährwerten einberechnet - nur der Grießbrei ohne Ei ist fructosefrei. Ich schreib das sicherheitshalber noch im Text dazu. Thänk u
Grießbrei ohne Ei ist sehr lecker! Bombe...
Wenn das Rezept als Schonkost gedacht ist, dann lieber mit etwas Honig süßen. Zucker gehört zu den Lebensmitteln, die den Magen am meisten reizen und bei Magenproblemen gemieden werden sollten.