Rezepte bei Lebensmittelunverträglichkeit & Allergie
glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, ohne Weizen, fructosefrei, ohne Ei
Grüner Frühstücks Smoothie
Vegane Power für einen gesunden Omega-3-Start in den Tag
von SabineTheiding
-
OHNE Ei
Rezepte ohne Ei
"Eifrei" sind alle Rezepte die weder Eier, Eiprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit (versteckten) Eibestandteilen enthalten.
Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Eifreiheit überprüfen.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Hühnereiweißallergie.
-
OHNE Weizen
Rezepte ohne Weizen
Als „weizenfrei“ sind alle Rezepte gekennzeichnet, bei denen kein Weizen und ebenfalls keine weizenähnlichen Getreidearten (wie Dinkel, Kamut, Einkorn, Emmer und Grünkern) verwendet werden. Außerdem sind keine Lebensmittel mit (versteckten) Bestandteilen dieser Getreidearten (z. B. Lakritze) enthalten.
Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Weizenfreiheit überprüfen.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Weizenallergie.
-
OHNE Milch
Rezepte ohne Milch
„Milchfrei“ sind alle Rezepte die weder Milch, Milchprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit versteckten Milchbestandteilen enthalten.
Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Milchfreiheit überprüfen.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Milcheiweißallergie.
-
OHNE Soja
Rezepte ohne Soja
Als „sojafrei“ sind alle Rezepte gekennzeichnet, bei denen kein Soja, keine Sojaprodukte oder Lebensmittel mit (versteckten) Sojabestandteilen enthalten sind. Zusätzlich dürfen keine Lebensmittel enthalten sein, in denen Soja häufig verwendet wird (wie z. B. Margarine oder Brot).
Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Sojafreiheit überprüfen.
Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Soja-Allergie.
Arbeitszeit
5 Min.
Fertig in
5 Min.
Kalorien
254
Level
Einfach
- Favorisieren
- per E-Mail
- Foto hochladen
Weitere Kategorien
- Frühstück
- ballaststoffhaltig
- vollwertige Ernährung
- Smoothies
- Gemüserezept
- vegan
- Basische Rezepte
- Hafer
- Clean-Eating-Rezept
- Omega-3-Rezepte
- entzündungshemmend
- gesund abnehmen
- eisenhaltige Lebensmittel
- Neurodermitis
- ohne Zucker
- Sirtfood
- Bitterstoffe
| Kilojoule (Kalorien) | 1061 (254) | 337 (81) |
| Eiweiß | 8,04 g | 2,55 g |
| Kohlenhydrate | 27,17 g | 8,63 g |
| Fett | 12,36 g | 3,92 g |
| Fructosegehalt | 9,27 g | 2,94 g |
| Sorbitgehalt | 3,75 g | 1,19 g |
| Glucosegehalt | 6,18 g | 1,96 g |
| Laktosegehalt | 1,30 g | 0,41 g |
von SabineTheiding
231 Rezepte
231 Rezepte
Grünkohl (frisch)
45 Gramm
Banane/n
1 Stück / 120 g
6 Esslöffel / 45 g
4 Stück / 30 g
30 Gramm
2 Teelöffel / 10 g
Wasser
350 Milliliter
Zubereitungshinweise
1.
Grünkohl waschen (tiefgefrorener Grünkohl geht auch) und in den Smoothie-Maker, Standmixer oder Blender geben.
2.
Wasser, Banane, Datteln, Haferflocken, Leinsamen hinzufügen und zirka 1 Minute zu einem cremigen grünen Frühstücks Smoothie pürieren.
3.
Die Menge reicht mit der angegebenen Menge Wasser für 2 große Gläser á 0,3 Liter und ist recht dickflüssig. Der Smoothie sollte deshalb mit einem Löffel serviert werden. Die Wasser-/ Mandelmilchmenge kann auch variiert werden, für diejenigen die es flüssiger mögen.
| Kilojoule (Kalorien) | 1061 (254) | 337 (81) |
| Eiweiß | 8,04 g | 2,55 g |
| Kohlenhydrate | 27,17 g | 8,63 g |
| Fett | 12,36 g | 3,92 g |
| Fructosegehalt | 9,27 g | 2,94 g |
| Sorbitgehalt | 3,75 g | 1,19 g |
| Glucosegehalt | 6,18 g | 1,96 g |
| Laktosegehalt | 1,30 g | 0,41 g |
von SabineTheiding
231 Rezepte
231 Rezepte
1
Kommentar
Paulina
schrieb am 14. Januar 2020 um 10:20
Hi Lolo, danke für den Hinweis. Das Rezept ist korrigiert!
+1
-1
0 Bewertungen
Schreiben Sie jetzt einen Kommentar zu diesem Rezept!
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
In Datteln ist Sorbit enthalten..