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Laktosefreie Pfannkuchen à la Gabi

Leichter Pfannkuchen-Genuss ohne Milch von Kühen und Weizen

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Fructosefrei

Ein Rezept wird als „fructosefrei“ gekennzeichnet, wenn dessen Fructose- und Sorbitgehalt aller Zutaten zusammen geringer als 1 g pro Portion ist. Saccharose wird dabei zur Hälfte dem Fructose- und dem Glucosewert zugerechnet.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Fructosemalabsorption (Fructoseintoleranz).

OHNE Milch

„Milchfrei“ sind alle Rezepte die weder Milch, Milchprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit versteckten Milchbestandteilen enthalten.

Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Milchfreiheit überprüfen. 

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Milcheiweißallergie.

Laktosefrei

„Laktosefrei“ sind Rezepte, wenn der Laktosegehalt aller Zutaten zusammen pro Portion geringer als 5 mg (0,005 g) ist.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Laktoseintoleranz.

Sorbitfrei

Ein Rezept wird als „sorbitfrei“ definiert, wenn alle Zutaten zusammen weniger als 0,005 g (5 mg) Sorbit pro Portion enthalten.

Aufgrund der Rundung wird bei den Nährwertangaben zum Sorbitgehalt 0,00 g angezeigt, sobald weniger als 0,005 g enthalten sind. Dies ist jedoch durch einen Hinweis gekennzeichnet.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Sorbitintoleranz.

Laktosefreie Pfannkuchen à la Gabi  Bild
Arbeitszeit 10 Min
Fertig in 10 Min
Kalorien 307
Level Einfach
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Zubereitungshinweise

1

Mehl, Zucker, Eier, Wasser, Hafermilch und Salz zusammen mischen und gut verrühren.

2

Mit Öl in der Pfanne auf mittlerer Stufe anbraten.

3

Anschließend mit Topping deiner Wahl genießen und gerne eine gute Bewertung dalassen ;) Guten Appetit und allerliebste Grüße. Ich nenne die laktosenfreien Pfannkuchen auch gerne nenne - "Wasserlappen" ;) eure Gabi :)


Nährwerte

Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben pro Portion pro 100g
Kilojoule (Kalorien) 1282 (307) 872 (209)
Eiweiß 9,59 g 6,53 g
Kohlenhydrate 52,27 g 35,56 g
Fett 6,22 g 4,23 g
Fructosegehalt 0,46 g 0,31 g
Sorbitgehalt 0,00 g 0,00 g
Glucosegehalt 0,51 g 0,35 g
Laktosegehalt 0,00 g 0,00 g

von

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Kommentare

(1)
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schrieb am 25. Mai 2024 um 01:30

Sehr leichte Pfannkuchen!! Herzhaft oder auch süß genießbar :)

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Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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