Laktosefreier Himbeer-Sojajoghurt mit Minze
Lecker und fruchtig - ideal für Zwischendurch oder als Dessert
Zubereitungshinweise
Himbeeren rechtzeitig auftauen (mindestens 3 Stunden vorher).
Die Minzblatter sehr fein hacken und zusammen mit dem Jogurt, Mandelmus und Himbeeren und dem Vanillezucker in in eine Schüssel geben und verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Bei Bedarf kann die Zuckermenge erhöht werden.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 640 (154) | 187 (45) |
| Eiweiß | 10,86 g | 3,17 g |
| Kohlenhydrate | 13,39 g | 3,91 g |
| Fett | 5,58 g | 1,63 g |
| Fructosegehalt | 6,79 g | 1,98 g |
| Sorbitgehalt | 0,01 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 6,58 g | 1,92 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
von Granat-Apfel
17 Rezepte
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