Pilz-Auflauf mit Hackfleisch und Schinken
Für Pilz-Liebhaber
Zubereitungshinweise
Käse reiben. Gemüse und Kräuter waschen. Champignons, Tomaten und Schinken in kleine Würfel schneiden. Kräuter fein hacken, dabei einige Zweige zum Verzieren zurückbehalten.
Alle Zutaten (Gemüse, Schinken, Hack, Kräuter, Ei, Paniermehl und Gewürze) in eine Schüssel geben und alles gründlich miteinander vermischen.
Füllen Sie die Pilz-Auflauf-Masse in eine gefette feuerfeste Form und streuen den Käse darüber. Bedecken Sie die Auflauf-Form mit Alu-Folie, als Schutz gegen das Austrocknen. Garen Sie den Pilz-Auflauf bei 180 Grad zwischen 50 und 60 Minuten. Als Beilage eignet sich ein grüner Blattsalat.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 1888 (451) | 533 (127) |
| Eiweiß | 37,12 g | 10,48 g |
| Kohlenhydrate | 7,91 g | 2,23 g |
| Fett | 30,23 g | 8,53 g |
| Fructosegehalt | 1,47 g | 0,41 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 1,78 g | 0,50 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
von kochenohne
248 Rezepte
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Kommentare
(2)Also mir hat es nicht geschmeckt...Dazu ist im Rezept ein Fehler... Paniermehl? Denke, es war da Quinoa gemeint. Daher nicht nochmal.
Also uns hat das Gericht gutgeschmeckt . Wir haben noch einen Gemischten Salat dazu gegessen.