Quinoa Frühstücksbowl
Veganes & nährstoffreiches Frühstück ohne Soja & Gluten
Zubereitungshinweise
Quinoa mit heißem Wasser in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
Mandelmilch, Quinoa, Zimt, Ahornsirup und Leinsamen in einen Topf geben, gut verrühren und aufkochen. Ungefähr 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis der Quinoa gar ist. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. Nach Belieben kann noch mehr Flüssigkeit zugegeben werden.
Banane in Scheiben schneiden und Walnüsse hacken. Heidelbeeren waschen und bereitlegen.
Den fertigen Quinoa-Brei mit Walnüssen, Heidelbeeren und Bananenscheiben garnieren & genießen!
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 2832 (677) | 584 (140) |
| Eiweiß | 18,86 g | 3,89 g |
| Kohlenhydrate | 82,63 g | 17,04 g |
| Fett | 29,57 g | 6,10 g |
| Fructosegehalt | 8,61 g | 1,78 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g 0 ist gerundet | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 13,29 g | 2,74 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
von AnnaPluemacher
134 Rezepte
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Kommentare
(2)Auf den ersten Blick, sieht es nicht so lecker aus, aber wenn man es probiert, dann ist es doch lecker
Schmeckt besser als es aussieht und wie ich gedacht habe
Hallo Petra, es freut uns, dass dir das Rezept geschmeckt hat. Viele Grüße aus der kochenOHNE Redaktion :)