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Rote-Beete-Smoothie

schmeckt vorzüglich, Rohkost-Rezept für Smoothie-Einsteiger

von
0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0
(859) Ø 4
OHNE Ei

"Eifrei" sind alle Rezepte die weder Eier, Eiprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit (versteckten) Eibestandteilen enthalten.

Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Eifreiheit überprüfen.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Hühnereiweißallergie.

OHNE Weizen

Als „weizenfrei“ sind alle Rezepte gekennzeichnet, bei denen kein Weizen und ebenfalls keine weizenähnlichen Getreidearten (wie Dinkel, Kamut, Einkorn, Emmer und Grünkern) verwendet werden. Außerdem sind keine Lebensmittel mit (versteckten) Bestandteilen dieser Getreidearten (z. B. Lakritze) enthalten.

Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Weizenfreiheit überprüfen.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Weizenallergie.

Glutenfrei

Als „glutenfrei“ sind Rezepte gekennzeichnet, die nur glutenfreie Lebensmittel und glutenfreie Produkte enthalten. Es sind keine glutenhaltigen Getreidesorten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Grünkern, Dinkel u.a.) und auch keine Lebensmittel mit verstecktem Gluten in den Rezepten enthalten. 

Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste auf der Verpackung selbst auf Glutenfreiheit überprüfen.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Zöliakie / Glutenunverträglichkeit.

OHNE Milch

„Milchfrei“ sind alle Rezepte die weder Milch, Milchprodukte oder verarbeitete Lebensmittel mit versteckten Milchbestandteilen enthalten.

Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Milchfreiheit überprüfen. 

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Milcheiweißallergie.

OHNE Soja

Als „sojafrei“ sind alle Rezepte gekennzeichnet, bei denen kein Soja, keine Sojaprodukte oder Lebensmittel mit (versteckten) Sojabestandteilen enthalten sind. Zusätzlich dürfen keine Lebensmittel enthalten sein, in denen Soja häufig verwendet wird (wie z. B. Margarine oder Brot). 

Nutzer sollten immer alle im Rezept gelisteten verarbeiteten bzw. industriell hergestellten Lebensmittel anhand der Zutatenliste der Verpackung selbst auf Sojafreiheit überprüfen.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Soja-Allergie.

Laktosefrei

„Laktosefrei“ sind Rezepte, wenn der Laktosegehalt aller Zutaten zusammen pro Portion geringer als 5 mg (0,005 g) ist.

Weitere Infos zur Nährwertberechnung und zur Ernährung bei Laktoseintoleranz.

Rote-Beete-Smoothie Bild
Arbeitszeit 10 Min
Fertig in 10 Min
Kalorien 168
Level Einfach
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Zubereitungshinweise

1

Rote Beete (am besten mit Handschuhen) schälen und vierteln und in den Mixer geben.

2

Gurke und Apfel waschen und in Stücke schneiden. Je nachdem, ob es Bio-Produkte sind oder nicht, vielleicht zusätzlich noch schälen. Die Orange einfach mit dem Messer schälen (geht schneller als pulen), halbieren und zusammen mit den Mandeln, Walnüssen und Leinsamen in den Mixer geben.

3

Mit dem Standmixer / Blender (der im Idealfall mindestens 800 Watt haben + 1.5 Liter fassen sollte) alles zirka 1 Minute pürieren.

4

Der Rote-Beete-Smoothie schmeckt trotz der vielen gesunden Zutaten mild und süß. Das macht die rote Beete. Im Gegensatz zu vielen gesunden grünen Smoothies, ist dieser Smoothie etwas für Einsteiger. Auch für grüne Smoothies-Fans, die Abwechslung benötigen, ist der Rote-Beete-Smoothie ideal.

5

Die Menge reicht mit der angegebenen Menge Wasser für 3 große Gläser á 0,3 Liter und ist recht dickflüssig. Der Smoothie sollte deshalb mit einem Löffel serviert werden. Die Wassermenge kann auch variiert werden, für diejenigen die es flüssiger mögen.


Nährwerte

Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben pro Portion pro 100g
Kilojoule (Kalorien) 705 (168) 238 (57)
Eiweiß 5,42 g 1,83 g
Kohlenhydrate 15,46 g 5,21 g
Fett 9,15 g 3,08 g
Fructosegehalt 8,53 g 2,87 g
Sorbitgehalt 0,18 g 0,06 g
Glucosegehalt 6,39 g 2,15 g
Laktosegehalt 0,00 g 0,00 g

von kochenohne

248 Rezepte

✓ Nachgekocht
von der Redaktion

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