Schokokuchen ohne Ei
Schokokuchen für Veganer ohne Ei und ohne Milch
Zubereitungshinweise
Eine runde Kuchenform mit etwas Koksöl einfetten. Backofen auf 175 Grad vorheizen.
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Kakao, Vanillezucker und Salz vermengen. Wasser und Öl unterrühren. Sofort in die gefettete Form füllen und im Backofen rund 45 Minuten lang backen. Wenn ein Zahnstocher aus dem Kuchen sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Falls gewünscht, den abgekühlten Schokokuchen ohne Ei mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokolade überziehen.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 822 (196) | 1219 (291) |
| Eiweiß | 2,77 g | 4,11 g |
| Kohlenhydrate | 30,74 g | 45,58 g |
| Fett | 6,81 g | 10,10 g |
| Fructosegehalt | 8,08 g | 11,99 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 8,08 g | 11,99 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
von Kornelia
36 Rezepte
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Kommentare
(11)Sehr lecker Dein Schokokuchen ohne Ei! Vielen Dank für das vegane Rezept!
Richtig gut: Ich habe den Schokokuchen ohne Ei am Wochenende gebacken und es hat sehr gut geklappt ohne das Ei... und genial geschmeckt!
Der Schokokuchen ohne Ei ist die Macht, das sagen auch alle meine Freundinnen!
Er schmeckt gut und ist auch nicht trocken. Man muss nur die leichte Kokosnote mögen.
Er schmeckt nicht wirklich !!!!
Naja ich habe das Rezept ausprobiert . Dieser Kuchen ist eher so wie ein Brownie
Also bei mir wird das kein teig nur flüssigkeit!!!
Super Rezept! Es war sehr einfach, sehr schnell und sehr lecker!!! Jetzt ist mein neuer Lieblingskuchen.
Ein wirklich schönes und gelingsicheres Rezept! Für alle, die keinen Kokosgeschmack mögen: Es gibt auch geschmacksneutrales Kokosöl.
also, diese rezepte sind nicht gut, nach 30 minuten war der kuchen wahrscheinlich fertig (und NICHT nach 60 minuten), habe ich ihn nach 35 minuten rausgenommen - SUPER - zum wegschmeissen. ganz schwarz von oben von unten - sorry aber solche rezepte sollten sie nicht im internet posten
Anstelle von Kokosöl kann man auch geschmacksneutrales Öl verwenden, z.B. Rapsöl.