Wirsingeintopf ohne Fleisch
Veganer Wirsingeintopf ohne Hack und Schnickschnack
Zubereitungshinweise
Zwiebeln schälen und würfeln. Den Wirsing waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und kleinschneiden.
Das Rapsöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln darin kurz andünsten.
Die Gemüsebrühe dazugeben 10 Minuten garen.
Wirsing dazugeben und 15 Minuten weitergaren.
Wirsingeintopf mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Bon Appetit bei diesem einfachen und leckeren Wirsingeintopf ohne Fleisch.
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 1085 (261) | 148 (36) |
| Eiweiß | 8,08 g | 1,10 g |
| Kohlenhydrate | 25,07 g | 3,42 g |
| Fett | 13,75 g | 1,88 g |
| Fructosegehalt | 6,39 g | 0,87 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 6,51 g | 0,89 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
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