Auf dieser Seite finden Soja-Allergiker Koch- und Backrezepte ohne sojahaltige Lebensmittel, Sojaprodukte und Lebensmittel mit verstecktem Soja in Zusatzstoffen wie Sojalecithin. Alle Rezepte eignen sich für eine Ernährung bei Soja-Allergie bzw. bei Soja-Unverträglichkeit. Dabei ist die Soja-Allergie ist besonders für Vegetarier, Veganer und Menschen mit einer Laktoseintoleranz komplizierter in der Ernährung, da diese oft auf Soja-Produkte zurückgreifen.
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