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Rezepte bei Lebensmittelunverträglichkeit & Allergie glutenfrei, laktosefrei, histaminarm, ohne Weizen, fructosefrei, ohne Ei

Rezepte ohne Zucker

Zuckerfreie Rezepte für eine gesunde Ernährung

Die richtige Ernährung trägt viel dazu bei gesund zu bleiben. Gerade der Zucker steht im Visier viele negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit zu haben. Denn außer vielen Kalorien und Zucker keine Nährstoffe. Zuckerfrei leben ist ein Trend geworden. Aber was bedeutet eigentlich zuckerfrei? Zuckerfrei meint auf unnatürliche, zugesetzte Zucker und Süßungsmittel zu verzichten. In der zuckerfreien Ernährung wird Zucker nur in natürlicher Form gegessen und dann gilt es als so gesund wie andere Lebensmittel. 

Alle Rezepte ohne Zucker auf kochenOHNE sind frei von zugesetztem Zucker jeglicher Art - egal ob weißer Industriezucker, Vollrohrzucker, Traubenzucker, Sirup, Honig oder Agavendicksaft. Ausgenommen sind Früchte, wie Bananen oder Datteln, die natürlich süßen. Entdecken Sie zuckerfreie Rezepte zum FrühstückAbendessen, Backen oder für Süßigkeiten.

91Rezepte
Bananenbrot ohne Zucker

Bananenbrot ohne Zucker

(4)

Haferflocken-Bananenbrot ohne Ei und ohne Zucker (vegan und glutenfrei)

Vegane Poke Bowl

Vegane Poke Bowl

(4.5)

Rezept des Monats März 2021

Avocado-Pistazien-Eis

Avocado-Pistazien-Eis

(0)

Auf Bananenbasis, laktosefrei & vegan

Low-Carb Smoothie

Low-Carb Smoothie

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Gesunder & nährstoffreicher Smoothie - laktosefrei, zuckerfrei, fructosefrei

Tagliatelle mit Kräuter-Erbsen-Pesto

Tagliatelle mit Kräuter-Erbsen-Pesto

(4.5)

Gesundes, schnelles Essen ohne Fleisch

Kichererbsen-Apfel Aufstrich

Kichererbsen-Apfel Aufstrich

(4.5)

ohne Tahini und ohne Zucker

Edamame Salat

Edamame Salat

(4.5)

Als Beilagensalat oder Vorspeise, proteinreich & nährstoffreich

Kräuter-Erbsen-Hummus

Kräuter-Erbsen-Hummus

(5)

Leckerer Aufstrich oder Dip ohne Gluten, Laktose & Soja

Vegane Blumenkohlsuppe

Vegane Blumenkohlsuppe

(5)

Cremiger Genuss ohne Sahne

Pizza-Muffins

Pizza-Muffins

(5)

Perfekt für Partys, Silvester & Geburtstage!

Herzhafte Polenta Muffins

Herzhafte Polenta Muffins

(4.5)

Der perfekte Partysnack, schnell gemacht & lecker

Heavy Metal Detox Smoothie

Heavy Metal Detox Smoothie

(4.5)

Der Smoothie (HMDS) nach Anthony William leitet Schwermetalle aus dem Körper.

Backofen Kabeljau in Tomaten-Thymian-Sauce

Backofen Kabeljau in Tomaten-Thymian-Sauce

(4.5)

Kabeljau Rezept - FODMAP Rezept bei Reizdarm

Veganer Shepherd’s Pie

Veganer Shepherd’s Pie

(4.5)

Rezept des Monats Dezember 2020

Erdeer-Molke-Drink

Erdeer-Molke-Drink

(4)

Basischer Genuss

Laktosefreies Bananeneis

Laktosefreies Bananeneis

(5)

Leichte Nicecream - vegan & wenig Zutaten

Gefüllter Butternut-Kürbis

Gefüllter Butternut-Kürbis

(4.5)

Leckeres, nährstoffreiches Hauptgericht für die Herbstzeit

Konjaknudel-Pilz-Suppe

Konjaknudel-Pilz-Suppe

(0)

Kalorienarmes, low-carb Mittag- oder Abendessen

Buchweizen-Spinat-Auflauf

Buchweizen-Spinat-Auflauf

(3.5)

Einfaches, glutenfreies Mittag- oder Abendessen

Gerstenbrei mit Kürbis

Gerstenbrei mit Kürbis

(5)

Leckere und gesunde Hauptmahlzeit, vegan und laktosefrei

Maissuppe mit Chiasamen

Maissuppe mit Chiasamen

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Vorspeise oder schnelles Mittagessen, cremig lecker & gesund

Vollkorn-Waffelsandwich mit Gemüse

Vollkorn-Waffelsandwich mit Gemüse

(5)

Gesunder vegetarischer Snack oder Frühstück ohne Weizenmehl

Schonkost-Topf mit Pastinake und Karotte

Schonkost-Topf mit Pastinake und Karotte

(4)

Leichte Kost mit vollem Geschmack

Kichererbsen- Pfannkuchen

Kichererbsen- Pfannkuchen

(4.5)

Leckere, eiweißreiche Pfannkuchen ohne Weizen, Ei & Milch

Kartoffelmuffins mit Lachs

Kartoffelmuffins mit Lachs

(5)

Einfache, herzhafte Muffins - vollwertig geniessen

Mediterran gefüllte Paprika mit Hirse

Mediterran gefüllte Paprika mit Hirse

(4)

leckeres Mittag- oder Abendessen, vegetarisch und glutenfrei

Avocado-Salat mit Kichererbsen

Avocado-Salat mit Kichererbsen

(3.5)

einfacher, leckerer Salat mit viel Eiweiß und gesunden Fetten

Quinoa-Möhrenpfanne mit Spiegelei

Quinoa-Möhrenpfanne mit Spiegelei

(4.5)

Schnelles und gesundes Mittagessen oder Frühstück, mineralstoffreich & lecker

Kichererbsen Thunfisch Salat

Kichererbsen Thunfisch Salat

(0)

eiweißreich, lecker, schnell gemacht mit wenigen Zutaten

Hirse-Bohnen-Bratlinge

Hirse-Bohnen-Bratlinge

(4.5)

Hirse Bratlinge mit viel Ballaststoffen

Rote Beete Chips mit Rosmarin

Rote Beete Chips mit Rosmarin

(4.5)

Gesunder Snack für Feinschmecker

Glutenfreie Pizza mit Kürbis, Feta und Rucola

Glutenfreie Pizza mit Kürbis, Feta und Rucola

(4)

Rezept des Monats Juni 2020

Hirsesalat mit gegrillten Zucchini

Hirsesalat mit gegrillten Zucchini

(4)

Rezept des Monats März 2020

Blumenkohlauflauf Low Carb

Blumenkohlauflauf Low Carb

(3.5)

Cremiger Blumenkohlauflauf mit Käsekruste, passend für Keto-Diät

Quinoa-Salat mit Feta

Quinoa-Salat mit Feta

(3.5)

Rezept des Monats September 2020

Süßkartoffelpfanne mit Kräutern & Paprika

Süßkartoffelpfanne mit Kräutern & Paprika

(3.5)

Vollwertige Beilage oder vegetarisches Hauptgericht, histaminarm, vegan

Herzhafte Lupinenmehl-Pfannkuchen

Herzhafte Lupinenmehl-Pfannkuchen

(3.5)

Pfannkuchen mit eiweißreichem Lupinenmehl, Kurkuma, Joghurt und Zwiebeln

Bananenchips selber machen

Bananenchips selber machen

(4)

Gesund naschen mit Bananenchips aus dem Ofen

Zucchinichips

Zucchinichips

(3.5)

Gesunde, im Ofen gebackene Alternative zu Kartoffelschips

Hafer-Hanfsamen-Porridge

Hafer-Hanfsamen-Porridge

(3.5)

gesundes Frühstück mit viel Omega-3

Apfel-Löwenzahn-Smoothie

Apfel-Löwenzahn-Smoothie

(4)

Gesunder grüner Smoothie gegen Entzündungen

Geröstete Kichererbsen

Geröstete Kichererbsen

(4)

Gesunder Knabbersnack als Chips-Alternative, glutenfrei, ohne Dörrautomat

Haferflockenfrühstück mit Erdbeeren

Haferflockenfrühstück mit Erdbeeren

(4)

lecker, einfach und gesund

Hähnchenpfanne mit Brokkoli und Paprika

Hähnchenpfanne mit Brokkoli und Paprika

(4)

histaminarm mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten

Erdbeer Smoothie mit Minze

Erdbeer Smoothie mit Minze

(4)

Rezept des Monats Juli 2019

Haferküchlein aus der Pfanne

Haferküchlein aus der Pfanne

(4)

ohne Weizen, ohne Milch, histaminarm

Grüner Frühstücks Smoothie

Grüner Frühstücks Smoothie

(4)

Vegane Power für einen gesunden Omega-3-Start in den Tag

Mandelmilch-Gewürz-Porridge

Mandelmilch-Gewürz-Porridge

(4)

gesund, hilft gegen Entzündungen

Mandelmilch-Shake mit Banane

Mandelmilch-Shake mit Banane

(4)

basisch, vegan, cremig & gesund

Kirsch-Bananen-Smoothie

Kirsch-Bananen-Smoothie

(4)

fruchtig, basisch geniessen mit Zitronenmelisse

Glutenfreies Bircher-Müsli

Glutenfreies Bircher-Müsli

(4)

glutenfrei frühstücken

Green-Kurkuma-Smoothie

Green-Kurkuma-Smoothie

(4)

Kurkuma am Morgen für den gesunden Start

Basisches Müsli

Basisches Müsli

(4)

Basisches Frühstück mit Buchweizen für den gesunden Start in den Tag

Porridge Grundrezept

Porridge Grundrezept

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Ein Grundrezept für Porridge, das nach Belieben ergänzt werden kann.

Gemüselasagne ohne Bechamelsoße

Gemüselasagne ohne Bechamelsoße

(4)

Gesunde vegetarische Gemüselasagne ganz einfach selbst gemacht.

Low Carb Lasagne mit Zucchini

Low Carb Lasagne mit Zucchini

(4)

ohne Lasagneblätter & mit viel Eiweiß

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

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Apfel, Möhre, Banane und Buchweizen ergeben ein tolles Frühstück!

Protein-Porridge

Protein-Porridge

(4)

Mit Haferflocken, Quinoa Samen, Nüsse & Beeren - ohne Proteinpulver

Frischkäse-Haferflocken-Frühstück

Frischkäse-Haferflocken-Frühstück

(4)

Fitness-Frühstück mit viel Eiweiß

Haferflockenbrei mit Banane und Apfel

Haferflockenbrei mit Banane und Apfel

(4)

Magenschonendes, leckeres & gesundes Haferflocken-Frühstück

Leinsamen Quarkfrühstück mit Heidelbeeren

Leinsamen Quarkfrühstück mit Heidelbeeren

(4)

*Low Carb *glutenfrei *gesundes Omega3

Cashew-Haferflocken-Frühstück

Cashew-Haferflocken-Frühstück

(4)

Gesundes eiweißreiches Haferflocken-Frühstück

Cashew-Creme

Cashew-Creme

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Leckere Cashew-Creme als veganer Sahne-Ersatz

Kokosmehl-Pfannkuchen

Kokosmehl-Pfannkuchen

(3.5)

Nur drei Zutaten, Low- Carb-Pfannkuchen

Leinöl-Quark

Leinöl-Quark

(4)

Majas Leinöl-Quark-Rezept: Omega-3 reich & gesund

Antientzündungs-Smoothie mit Kirschen und Ananas

Antientzündungs-Smoothie mit Kirschen und Ananas

(3.5)

Entzündungshemmende Gewürze, Obst und Kräuter und viel Omega-3

Grüner Eiweißshake (ohne Pulver)

Grüner Eiweißshake (ohne Pulver)

(4)

Rezept des Monats Mai 2016

Porridge ohne Milch

Porridge ohne Milch

(4)

schnell, einfach, günstig, vegan, wenig gluten

Buchweizen-Porridge mit Apfel und Walnüssen

Buchweizen-Porridge mit Apfel und Walnüssen

(4)

gesundes Clean-Eating Vollkorn-Früchte-Frühstück

Grüner Smoothie mit Feldsalat und Banane

Grüner Smoothie mit Feldsalat und Banane

(3.5)

Mit Walnüssen, Leinsamen, Sesam und Zitrone

Kakaoriegel mit Hanfprotein und Amaranth

Kakaoriegel mit Hanfprotein und Amaranth

(4)

gesundes Eiweiß-Frühstück

Omega-3-Frühstück vegan glutenfrei

Omega-3-Frühstück vegan glutenfrei

(4)

gesund frühstücken mit Omega-3-Lebensmitteln, ohne Weizen, glutenfrei

Glutenfreies Müsli

Glutenfreies Müsli

(3.5)

selber machen mit glutenfreien Cornflakes, Leinsamen mit Bananenchips

Low-Carb-Quark

Low-Carb-Quark

(3.5)

Rezept des Monats März 2016

Apfelmus selber machen

Apfelmus selber machen

(3.5)

ohne Zucker und Zusatzstoffe

Low-Carb-Apfel-Müsli (histaminarm + glutenfrei)

Low-Carb-Apfel-Müsli (histaminarm + glutenfrei)

(3.5)

kohlenhydratarmes Frühstück, eiweißreich zugleich

Low-Carb-Himbeer-Müsli

Low-Carb-Himbeer-Müsli

(4)

kohlenhydratarmes Frühstück, vegan, glutenfrei

Low-Carb-Müsli mit Nüssen und Mandarine

Low-Carb-Müsli mit Nüssen und Mandarine

(3.5)

kohlenhydratarmes Frühstück, glutenfrei, fructosefrei, ohne Zucker + 25g Eiweiß

Rote-Beete-Smoothie

Rote-Beete-Smoothie

(4)

Rezept des Monats Februar 2019

Veganer Joghurt ohne Soja aus Cashews

Veganer Joghurt ohne Soja aus Cashews

(3.5)

veganen Joghurt selbst herstellen, Joghurtersatz - einfach und günstig

Kein Bild vorhanden für Mango-Zitronen-Quark

Mango-Zitronen-Quark

(3.5)

Glutenfreier Power-Quicky zum Frühstück mit Quinoa

Buchweizenpfannkuchen

Buchweizenpfannkuchen

(3.5)

glutenfrei, eifrei, milchfrei, fructosearm

Melissen-Gurken-Wasser

Melissen-Gurken-Wasser

(3.5)

Sommerdrink - lecker & ohne Kalorien

Protein Pancakes

Protein Pancakes

(3.5)

lecker fluf­fige Protein Pancakes nicht nur für Sportler

Obstsalat mit Erdbeeren und Erdmandelflocken

Obstsalat mit Erdbeeren und Erdmandelflocken

(3.5)

Sehr gesund, ein basisches Frühstück

Kein Bild vorhanden für Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich

Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich

(4)

Frischer histaminarmer veganer Brotaufstrich ohne Zusatzstoffe

Heidelbeer-Quark-Creme

Heidelbeer-Quark-Creme

(4)

Top histaminarmes Frühstück oder Dessert aus "Heidelbeeren Rezepte"

Bananenmilch laktosefrei

Bananenmilch laktosefrei

(4)

Gesunder Kalzium und Vitaminlieferant

Schnelles Hirse-Hafer-Müsli

Schnelles Hirse-Hafer-Müsli

(4)

Gesundes Buttermilch-Hirse-Hafer-Frühstück

Bananenjoghurt - Für den kleinen Hunger

Bananenjoghurt - Für den kleinen Hunger

(4)

Gesunder Fruchtjoghurt ohne Zusatzstoffe

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