Rezepte ohne Zucker

Zuckerfreie Rezepte für eine gesunde Ernährung

Die richtige Ernährung trägt viel dazu bei gesund zu bleiben. Gerade der Zucker steht im Visier viele negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit zu haben. Denn außer vielen Kalorien enthält Zucker keine Nährstoffe. Zuckerfrei leben ist ein Trend geworden. Aber was bedeutet eigentlich zuckerfrei? Zuckerfrei meint auf unnatürliche, zugesetzte Zucker und Süßungsmittel zu verzichten. In der zuckerfreien Ernährung wird Zucker nur in natürlicher Form gegessen und dann gilt es als so gesund wie andere Lebensmittel.

Alle Rezepte ohne Zucker auf kochenOHNE sind frei von zugesetztem Zucker jeglicher Art - egal ob weißer Industriezucker, Vollrohrzucker, Traubenzucker, Sirup, Honig oder Agavendicksaft. Ausgenommen sind Früchte, wie Bananen oder Datteln, die natürlich süßen. Entdecken Sie zuckerfreie Rezepte zum Frühstück, Abendessen, Backen oder für Süßigkeiten.

123Rezepte

Anti-Darmentzündungs-Schorle

(3.5)

Hilfe bei Durchfall und entzündlichen Darmkrankheiten

Schonkost Erdmandel-Hafer-Frühstück

(3.5)

Gesund geniessen

Linsen-Kurkuma-Porridge mit Rohkost

(3.5)

Rezept des Monats Februar 2023

Quark-Frühstück mit Walnuss + Möhre

(4)

Rezept des Monats April 2024

Zitronenhähnchen mit Quinoa-Paprika-Salat

(4)

Gesundes Essen zum Mitnehmen: Schmeckt kalt und warm

Chia-Pudding mit Himbeeren und Kokosflocken

(4)

vegan und healthy

Hafer-Kastanienmehl-Müsli

(4)

glutenfrei, lecker & gesund

Erdmandel-Waffeln

(4)

ohne Zucker

Gerstengras-Erdbeer-Smoothie

(3)

entzündungshemmend, vitamin- und mineralstoffreich

Quetschi selber machen

(3.5)

Müll vermeiden, günstig und umweltfreundlich

Blaubeermuffins ohne Zucker

(4)

ohne Laktose & fructosearm

Pflaumenmus ohne Zucker

(3.5)

Einfaches Rezept mit nur 3 Zutaten

Kokoswasser-Ananas Smoothie

(4)

Basischer, vitaminreicher Sommer-Smoothie

Ketchup ohne Zucker

(4)

selbermachen

Smoothie Bowl

(3)

Fruchtiges Vitamin-Frühstück

Flohsamen-Joghurt mit Beeren

(4)

Low FODMAP Frühstück oder Snack, gut für die Darmgesundheit

Proteinriegel mit Lupinenmehl

(3.5)

Vegan & ohne Zucker

Zuckerfreies Knuspermüsli

(3)

zum selber machen

Darm-Smoothie

(4)

viel Ballaststoffe, probiotisch = gut für die Darmgesundheit

Asia Spitzkohl Edamame Pfanne

(3.5)

Rezept des Monats November 2021

Käsekuchen ohne Zucker

(3.5)

der Klassiker ohne Zucker

Fructosefreie Marshmallows

(4)

Rezept zum selber machen, fructosefreie Süßigkeit, ohne Zucker

Kurkuma Wasser

(3.5)

entzündungshemmend & regt den Stoffwechsel an, einfach zubereiten

Omega 3 Smoothie mit Algenöl

(3.5)

Rezept gegen Entzündungen

Erdmandel Porridge

(4)

fructosearmes Frühstück

Apfelchips selber machen

(3.5)

Gesunde Süßigkeit ohne Histamin

Low-Carb Pfannkuchen

(4)

Einfaches Rezept, glutenfrei & zuckerfrei

Bananenbrot ohne Zucker

(4)

Haferflocken-Bananenbrot ohne Ei und ohne Zucker (vegan und glutenfrei)

Vegane Poke Bowl

(4.5)

Rezept des Monats März 2021

Avocado-Pistazien-Eis

(3.5)

Auf Bananenbasis, laktosefrei & vegan

Low-Carb Smoothie

(3)

Gesunder & nährstoffreicher Smoothie - laktosefrei, zuckerfrei, fructosefrei

Tagliatelle mit Kräuter-Erbsen-Pesto

(4)

Rezept des Monats März 2024

Kichererbsen-Apfel Aufstrich

(3.5)

ohne Tahini und ohne Zucker

Edamame Salat

(3.5)

Als Beilagensalat oder Vorspeise, proteinreich & nährstoffreich

Kräuter-Erbsen-Hummus

(5)

Leckerer Aufstrich oder Dip ohne Gluten, Laktose & Soja

Vegane Blumenkohlsuppe

(3.5)

Cremiger Genuss ohne Sahne

Pizza-Muffins

(3.5)

Perfekt für Partys, Silvester & Geburtstage!

Herzhafte Polenta Muffins

(3.5)

Der perfekte Partysnack, schnell gemacht & lecker

Heavy Metal Detox Smoothie

(4)

Der Smoothie (HMDS) nach Anthony William leitet Schwermetalle aus dem Körper.

Backofen Kabeljau in Tomaten-Thymian-Sauce

(3.5)

Rezept des Monats August 2022

Veganer Shepherd’s Pie

(4.5)

Rezept des Monats Dezember 2020

Erdeer-Molke-Drink

(3.5)

Basischer Genuss

Saftiger Möhrenkuchen ohne Ei

(3.5)

Karottenkuchen mit gesunden Zutaten, fructosefrei & Low carb

Laktosefreies Bananeneis

(3.5)

Leichte Nicecream - vegan & wenig Zutaten

Gefüllter Butternut-Kürbis

(4)

Leckeres, nährstoffreiches Hauptgericht für die Herbstzeit

Konjaknudel-Pilz-Suppe

(4)

Kalorienarmes, low-carb Mittag- oder Abendessen

Buchweizen-Spinat-Auflauf

(4)

Einfaches, glutenfreies Mittag- oder Abendessen

Gerstenbrei mit Kürbis

(4)

Rezept des Monats April 2022

Maissuppe mit Chiasamen

(0)

Vorspeise oder schnelles Mittagessen, cremig lecker & gesund

Vollkorn-Waffelsandwich mit Gemüse

(3)

Gesunder vegetarischer Snack oder Frühstück ohne Weizenmehl

Schonkost-Topf mit Pastinake und Karotte

(3.5)

Leichte Kost mit vollem Geschmack

Kichererbsen- Pfannkuchen

(3.5)

Leckere, eiweißreiche Pfannkuchen ohne Weizen, Ei & Milch

Kartoffelmuffins mit Lachs

(3)

Einfache, herzhafte Muffins - vollwertig geniessen

Mediterran gefüllte Paprika mit Hirse

(3.5)

leckeres Mittag- oder Abendessen, vegetarisch und glutenfrei

Avocado-Salat mit Kichererbsen

(3)

einfacher, leckerer Salat mit viel Eiweiß und gesunden Fetten

Wok-Gemüsepfanne

(3.5)

Vitaminreiches Mittag- oder Abendessen, basisch und vegan

Quinoa-Möhrenpfanne mit Spiegelei

(4.5)

Schnelles und gesundes Mittagessen oder Frühstück, mineralstoffreich & lecker

Kichererbsen Thunfisch Salat

(3.5)

eiweißreich, lecker, schnell gemacht mit wenigen Zutaten

Hirse-Bohnen-Bratlinge

(4)

Hirse Bratlinge mit viel Ballaststoffen

Rote Beete Chips mit Rosmarin

(4)

Gesunder Snack für Feinschmecker

Glutenfreie Pizza mit Kürbis, Feta und Rucola

(4)

Rezept des Monats Juni 2020

Hirsesalat mit gegrillten Zucchini

(4)

Rezept des Monats März 2020

Hähnchen-Möhren-Bratlinge mit Joghurt Dip

(4)

Gesunde Alternative zu Chicken Nuggets, vollwertig mit reichlich Ballaststoffen

Blumenkohlauflauf Low Carb

(4)

Cremiger Blumenkohlauflauf mit Käsekruste, passend für Keto-Diät

Quinoa-Salat mit Feta

(4)

Rezept des Monats Februar 2022

Süßkartoffelpfanne mit Kräutern & Paprika

(4)

Vollwertige Beilage oder vegetarisches Hauptgericht, histaminarm, vegan

Herzhafte Lupinenmehl-Pfannkuchen

(3.5)

Pfannkuchen mit eiweißreichem Lupinenmehl, Kurkuma, Joghurt und Zwiebeln

Bananenchips selber machen

(4)

Gesund naschen mit Bananenchips aus dem Ofen

Zucchinichips

(4)

Gesunde, im Ofen gebackene Alternative zu Kartoffelschips

Hafer-Hanfsamen-Porridge

(4)

gesundes Frühstück mit viel Omega-3

Apfel-Löwenzahn-Smoothie

(4)

Gesunder grüner Smoothie gegen Entzündungen

Geröstete Kichererbsen

(4)

Gesunder Knabbersnack als Chips-Alternative, glutenfrei, ohne Dörrautomat

Haferflockenfrühstück mit Erdbeeren

(4)

lecker, einfach und gesund

Hähnchenpfanne mit Brokkoli und Paprika

(4)

histaminarm mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten

Erdbeer Smoothie mit Minze

(4)

Rezept des Monats Juli 2019

Haferküchlein aus der Pfanne

(4)

ohne Weizen, ohne Milch, histaminarm

Grüner Frühstücks Smoothie

(4)

Vegane Power für einen gesunden Omega-3-Start in den Tag

Mandelmilch-Gewürz-Porridge

(4)

gesund, hilft gegen Entzündungen

Mandelmilch-Shake mit Banane

(4)

basisch, vegan, cremig & gesund

Kirsch-Bananen-Smoothie

(4)

fruchtig, basisch geniessen mit Zitronenmelisse

Green-Kurkuma-Smoothie

(4)

Kurkuma am Morgen für den gesunden Start

Basisches Müsli

(4)

Basisches Frühstück mit Buchweizen für den gesunden Start in den Tag

Porridge Grundrezept

(4)

Ein Grundrezept für Porridge, das nach Belieben ergänzt werden kann.

Gemüselasagne ohne Bechamelsoße

(4)

Gesunde vegetarische Gemüselasagne ganz einfach selbst gemacht.

Low Carb Lasagne mit Zucchini

(4)

ohne Lasagneblätter & mit viel Eiweiß

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

(4)

Apfel, Möhre, Banane und Buchweizen ergeben ein tolles Frühstück!

Buchweizen-Gemüseauflauf

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Rezept des Monats Oktober 2023

Protein-Porridge

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Mit Haferflocken, Quinoa Samen, Nüsse & Beeren - ohne Proteinpulver

Frischkäse-Haferflocken-Frühstück

(4)

Fitness-Frühstück mit viel Eiweiß

Haferflockenbrei mit Banane und Apfel

(4)

Magenschonendes, leckeres & gesundes Haferflocken-Frühstück

Leinsamen Quarkfrühstück mit Heidelbeeren

(4)

*Low Carb *glutenfrei *gesundes Omega3

Cashew-Haferflocken-Frühstück

(4)

Gesundes eiweißreiches Haferflocken-Frühstück

Cashew-Creme

(4)

Leckere Cashew-Creme als veganer Sahne-Ersatz

Kokosmehl-Pfannkuchen

(3.5)

Nur drei Zutaten, Low- Carb-Pfannkuchen

Leinöl-Quark

(4)

Majas Leinöl-Quark-Rezept: Omega-3 reich & gesund

Anti-Entzündungs-Smoothie mit Kirschen und Ananas

(3.5)

Entzündungshemmende Gewürze, Obst und Kräuter und viel Omega-3

Grüner Eiweißshake (ohne Pulver)

(4)

Rezept des Monats Mai 2023

Porridge ohne Milch

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schnell, einfach, günstig, vegan, wenig gluten

Buchweizen-Porridge mit Apfel und Walnüssen

(4)

gesundes Clean-Eating Vollkorn-Früchte-Frühstück

Grüner Smoothie mit Feldsalat und Banane

(3.5)

Mit Walnüssen, Leinsamen, Sesam und Zitrone

Kakaoriegel mit Hanfprotein und Amaranth

(4)

gesundes Eiweiß-Frühstück

Omega-3-Frühstück vegan glutenfrei

(4)

gesund frühstücken mit Omega-3-Lebensmitteln, ohne Weizen

Glutenfreies Müsli

(4)

selber machen mit glutenfreien Hferflocken, Leinsamen mit Bananenchips

Low-Carb-Quark

(4)

Rezept des Monats März 2016

Apfelmus selber machen

(3.5)

ohne Zucker und Zusatzstoffe

Low-Carb-Apfel-Müsli (histaminarm + glutenfrei)

(3.5)

kohlenhydratarmes Frühstück, eiweißreich zugleich

Low-Carb-Himbeer-Müsli

(4)

kohlenhydratarmes Frühstück, vegan, glutenfrei

Low-Carb-Müsli mit Nüssen und Mandarine

(3.5)

kohlenhydratarmes Frühstück, glutenfrei, fructosefrei, ohne Zucker + 25g Eiweiß

Rote-Beete-Smoothie

(4)

Rezept des Monats Februar 2019

Veganer Joghurt ohne Soja aus Cashews

(3.5)

veganen Joghurt selbst herstellen, Joghurtersatz - einfach und günstig

Mango-Zitronen-Quark

(4)

Glutenfreier Power-Quicky zum Frühstück mit Quinoa

Buchweizenpfannkuchen

(3.5)

glutenfrei, eifrei, milchfrei, fructosearm

Melissen-Gurken-Wasser

(3.5)

Sommerdrink - lecker & ohne Kalorien

Protein Pancakes

(4)

lecker fluffige Protein Pancakes nicht nur für Sportler

Rucola Salat mit Erdbeeren und Schafskäse

(4)

Rezept des Monats Juni 2023

Grüner Smoothie mit Avocado, Gurke & Salat

(4)

Rezept des Monats April 2015

Obstsalat mit Erdbeeren und Erdmandelflocken

(3.5)

Sehr gesund, ein basisches Frühstück

Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich

(4)

Frischer histaminarmer veganer Brotaufstrich ohne Zusatzstoffe

Heidelbeer-Quark-Creme

(4)

Top histaminarmes Frühstück oder Dessert aus "Heidelbeeren Rezepte"

Bananenmilch laktosefrei

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Gesunder Kalzium und Vitaminlieferant

Schnelles Hirse-Hafer-Müsli

(4)

Gesundes Buttermilch-Hirse-Hafer-Frühstück

Bananenjoghurt - Für den kleinen Hunger

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Gesunder Fruchtjoghurt ohne Zusatzstoffe

Früchte-Müsli

(4)

Müslimischung nach Schweizer Art

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