Rucola-Rezepte
Rucola soll auf Deinen Teller? Sehr gut: Entdecke geniale Rucola-Rezepte
Rucola-Salat ist auch als Rauke bekannt. Er hat nicht nur Omega-3, auch Kalium, Kalzium, Folsäure, Vitamin C und gesunde Bitterstoffe. Von Mai bis Oktober hat Rucola als Freilandgemüse Saison, wir bekommen ihn aber zu jeder Jahreszeit im Supermarkt. Als Salat, Beilage zu Fisch und Fleisch, Pesto, im Sandwich, Risotto, grünen Smoothies oder auf der Pizza – Rucola ist ein Allrounder.
14Rezepte
Mediterraner Nudelsalat ohne Mayo
(3.5)Gesunder, veganer Nudelsalat für Geburtstage oder Grillabende
Glutenfreier Flammkuchen mit Gemüse + Rucola
(4)Der glutenfreie Flammkuchenteig gelingt immer und ist sehr lecker
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