Eisenhaltige Rezepte

Die besten Rezepte bei Eisenmangel mit viel Eisen + Vitamin C

Eine eisenreiche Ernährung ist wichtig für Menschen mit drohendem oder bestehendem Eisenmangel. Gerade für Frauen in der Schwangerschaft & Stillzeit, Kinder, Jugendliche, Sportler, Vegetarier, Veganer und chronisch Kranke ist es besonders wichtig viele eisenhaltige Lebensmittel zu essen, um einem Eisenmangel und dessen Symptomen vorzubeugen.

Eisenreiche Rezepte dieser Liste enthalten Lebensmittel viel Eisen und Vitamin C, das die Aufnahme von Eisen verbessert. Milch, Sahne, Käse, Weißmehl und Weizen wird weitestgehend vermieden.

116Rezepte
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Grüner Eiweißshake (ohne Pulver)

Grüner Eiweißshake (ohne Pulver)

von Jana
Rezept des Monats Mai 2016

Fertig in 15 Min
374 kcal / Portion

(3.5)
Hackfleisch-Auflauf mit Linsen

Hackfleisch-Auflauf mit Linsen

von Strawberry

Hackfleischauflauf mit Linsen & Reis - ohne Weizen, glutenfrei

Fertig in 60 Min
541 kcal / Portion

(3.5)
Haferflocken-Frühstück mit Beeren

Haferflocken-Frühstück mit Beeren

von Strawberry

vegane Mahlzeit, glutenfrei, laktosefrei und gesund

Fertig in 15 Min
481 kcal / Portion

(3.5)
Grüner Smoothie mit Feldsalat und Banane

Grüner Smoothie mit Feldsalat und Banane

von SabineTheiding

Mit Walnüssen, Leinsamen, Sesam und Zitrone

Fertig in 10 Min
295 kcal / Portion

(3.5)
Linsennudeln mediterran

Linsennudeln mediterran

von SabineTheiding

eiweißreiche glutenfreie rote Linsennudeln treffen auf mediteranes Gemüse

Fertig in 20 Min
542 kcal / Portion

(3.5)
Haferkleie-Brot ohne Hefe

Haferkleie-Brot ohne Hefe

von Jana

Haferkleie-Brot: schnell gemacht - eiweißreich, Low-Carb und glutenarm

Fertig in 1 Std. 5 Min
170 kcal / Portion

(3.5)
Rustikales glutenfreies Brot

Rustikales glutenfreies Brot

von SabineTheiding

total einfach + bombenlecker - vegan

Fertig in 3 Std. 35 Min
264 kcal / Portion

(3.5)
Kakaoriegel mit Hanfprotein und Amaranth

Kakaoriegel mit Hanfprotein und Amaranth

von Strawberry

gesundes Eiweiß-Frühstück

Fertig in 1 Std. 50 Min
135 kcal / Portion

(3.5)
Vegane Süßkartoffel-Bagel

Vegane Süßkartoffel-Bagel

von Vee-Cookie

Bagel-Rezept ohne Weizen mit Dinkelvollkorn und Körnern

Fertig in 3 Std. 30 Min
268 kcal / Portion

(3.5)
Vegane Bratlinge (Kidneybohnen) mit Rosmarinkartoffeln

Fertig in 1 Std. 10 Min
604 kcal / Portion

(3.5)
Feldsalat Rezept mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen

Fertig in 20 Min
258 kcal / Portion

(3.5)
Veganer Parmesan

Veganer Parmesan

von SabineTheiding

selbst gemacht aus Cashewnüssen - lecker zu Pasta + Pfannengerichten

Fertig in 10 Min
193 kcal / Portion

(3.5)
Omega-3-Brot

Omega-3-Brot

von SabineTheiding
Rezept des Monats Februar 2016

Fertig in 50 Min
470 kcal / Portion

(3.5)
Low-Carb-Himbeer-Müsli

Low-Carb-Himbeer-Müsli

von SabineTheiding

kohlenhydratarmes Frühstück, vegan, glutenfrei mit wenig Fructose

Fertig in 12 Min
620 kcal / Portion

(3.5)
Tomatenaufstrich mit Sonnenblumenkernen

Tomatenaufstrich mit Sonnenblumenkernen

von SabineTheiding
Rezept des Monats Januar 2016

Fertig in 15 Min
281 kcal / Portion

(3.5)
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