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Saisonkalender Obst

Wann wird Obst geerntet und hat die meisten Vitamine?

Warum es sich lohnt, saisonal einzukaufen? Sie bekommen bessere Ware, zahlen weniger und tun obendrein noch etwas für die Umwelt. Dieser Obstkalender gibt Auskunft, über die deutschen Erntezeiten von Obst. 

Erntefrisches Obst der Saison hat aufgrund kurzer Lagerzeiten und kurzer Transportwege die meisten Vitamine. Der Obstkalender gibt notwendige Informationen für eine gesunde, nährstoffreiche Ernhährung und einen nachhaltigen umweltgerechten Einkauf.

Obst Jan Feb Mrz April Mai Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dez
Apfel      
Aprikose
Birne
Brombeere
Erdbeere
Esskastanie
Heidelbeere
Himbeere
Holunder
Johannisbeere
Kirsche (sauer)
Kirsche (süss)
Melone
Mirabelle
Nektarine
Pfirsich
Pflaume
Preiselbeere
Quitte
Rhabarber
Stachelbeere
Weintraube
Zwetschge

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