Basisches Dressing für Salate
Grundrezept für basische Salate
Zubereitungshinweise
1
Die Zitrone auspressen, den Zitronensaft in einer Schale rühren und nach und das Olivenöl dazugeben.
2
Petersilie oder andere Kräuter waschen und fein hacken.
3
Petersilie und Gewürze unter das Dressing rühren - fertig!
4
Das basische Dressing eignet sich für jeden Salat
Nährwerte
| Nährwert Hier findest du Erläuterungen zu den kochenOHNE Nährwertangaben | pro Portion | pro 100g |
|---|---|---|
| Kilojoule (Kalorien) | 905 (216) | 1371 (327) |
| Eiweiß | 0,42 g | 0,63 g |
| Kohlenhydrate | 1,73 g | 2,63 g |
| Fett | 22,76 g | 34,49 g |
| Fructosegehalt | 0,79 g | 1,19 g |
| Sorbitgehalt | 0,00 g | 0,00 g |
| Glucosegehalt | 0,85 g | 1,29 g |
| Laktosegehalt | 0,00 g | 0,00 g |
Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
Kommentare
(4)das rezept ist ein scherz, oder? da kann man direkt puren zitronensaft über den salat kippen. völlig ungenießbar.
Ton bringt es auf den Punkt. Und dies ohne dass ich das Rezept je ausprobiert habe. Es ist so simpel wie klar, dass ein Teil Säure und doppelt soviel Öl in eine Salatsauce gehört und nicht wie umgekehrt hier im Rezept empfohlen wird. Ich mach das seit meiner Kindheit so und es passt prima. Diesbezüglich sollte man das Rad wirklich nicht neu erfinden. Offenbar ist da ein Patzer unterlaufen. Korrigiert das doch besser gleich. Es macht sonst so einen inkompetenten Eindruck und das wäre wirklich schade.
Was zur Hölle soll an diesem Rezept basisch sein? Entweder wurde hier "basic" falsch als "basisch" anstatt als "einfach" übersetzt oder es wird knallhart versucht Leute zu verarschen.
Ist es den Kritisierern nicht bekannt, das die saure Zitrone im Magen ins basische umgewandelt wird? Das 2, werdet eigenverantwortlich, nehmt nur soviel wie ihr mögt.