Lachs Vollkornspagetthi mit Paprika-Tomaten-Dill-Soße
OHNE Milch
Laktosefrei
Ob gebraten, gegrillt oder roh im Sushi: Lachs ist der beliebteste Fisch der Deutschen. Er hat viel Eiweiß, gehört zu den besten Omega-3-Lebensmitteln und ist daher sehr gesund. Leider kann der Wildlachs die große Nachfrage nicht decken. Zuchtlachs hingegen enthält oftmals weniger Omega-3-Fettsäuren und kann Antibiotika und Gifte, wie Pflanzenschutzmittel enthalten. Beim Einkauf sollten Sie deshalb entweder nachhaltig gefangenen Wildlachs oder Zuchtlachs mit Bio-Siegel wählen.
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